參苓粥的功效及做法
參苓粥功效:補氣養(yǎng)陰,健脾利濕 參苓湯/粥的做法 材料: 黨參10g 茯苓10g 薏苡仁15g 干山藥15g(一人份) 做法一:浸泡1小時后煮水,每煎40分鐘,煮兩遍。 參苓湯倒出后 剩下的食材可打成米糊,可以加入黑芝麻,即成參苓黑芝麻糊 。 做法二:把上述食材直接浸泡之后用高壓鍋燉煮也可以。 注:如果條件允許用黃芪水煮參苓湯更佳。黃芪每人15克/天即可,煎法同做法一。 效果:感覺平時更有精神,不容易感到疲勞,睡覺一覺到天亮,不再早醒,孩子寫作業(yè)也不嚷累了。 口感:媲美市面上的黑芝麻糊,但沒有那么甜,孩子喝一碗沒喝夠!
趙玉芬 德州市中醫(yī)院 腫瘤科