哪些水果「升血糖」,你的最愛上榜沒?
文章來自顧中一工作室 1、很多研究已經(jīng)證明適當(dāng)多吃水果有助于預(yù)防包括2型糖尿病,、癌癥等等在內(nèi)的多種慢性病。 2、每天多攝入66g蔬菜水果,糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)就會降低25%。 3、2016版的《中國居民膳食指南》也建議,每天都要吃夠200-350克新鮮水果(注意:果汁不能代替新鮮水果)。這里提醒大家注意,膳食指南說的200-350克指的吃進(jìn)去的重量,而大家說的重量是水果的生重,包括了可食用部分和不可食用部分??紤]到多數(shù)水果的可食用部分在70%-80%,每天吃一斤水果差不多就是指南推薦的攝入量。 建議如下: 1. 每天1斤水果,剛好符合膳食指南推薦量,不算多。 2. 多數(shù)水果都是血糖友好型,可以放 心吃。 3. 少數(shù)水果提升血糖能力有點(diǎn)強(qiáng),健康人控制自己別多吃,特殊人群少吃或不吃。 先提醒下大家,即便是同一物種的食物,血糖指數(shù)也會受到品種、產(chǎn)地、成熟度等多種因素影響。同時(shí)每個人的血糖反應(yīng)也存在差異,對同樣的食物,不同人不同狀態(tài)的血糖反應(yīng)也不一樣。
王昆 安寧市第一人民醫(yī)院 胸外科