普外科

經(jīng)常有病友問，膽囊炎不要吃什么？能吃雞蛋嗎？今天收集一些飲食禁忌給朋友，希望對大家有幫助。 (1)少吃或不吃高膽固醇的食物，如豬腦、豬心、臘腸、雞肝、蛋黃等。 (2)少吃單糖食物，如白砂糖、綿白糖、葡萄糖等。 (3)少吃動物脂肪。 (4)少吃或不吃刺激性食物和味道濃烈的調(diào)味品，如辣椒、咖喱、芥末。 (5)不吃油煎、油炸的食物。 (6)禁煙、禁酒。 (7)不要喝咖啡、可樂、濃茶等。 (8)不要吃海鮮，如海魚、螃蟹、蝦等。

為了減輕小兒疝患兒的痛苦，減少隱匿疝對患兒的危害，我院成功開展了于2014年8月7日成功開展了小兒疝的腹腔鏡手術(shù)，腹腔鏡小兒疝手術(shù)，除了創(chuàng)口小外，關(guān)鍵是手術(shù)不破壞小兒的腹股溝的結(jié)構(gòu)，可同時(shí)發(fā)現(xiàn)隱匿疝，這樣就有效避免了患兒手術(shù)后再次手術(shù)。可減少病兒的麻醉次數(shù)，從而減少患方的經(jīng)濟(jì)支出。

(一)不良生活習(xí)慣 　　1.邊走邊吃、邊看邊吃消化不良 　　為了節(jié)省時(shí)間，很多人的早餐都是在上班路上解決的，而中餐又往往對著書本、電腦屏幕邊看邊吃，這樣會讓胃很不舒服?！跋笔且豁?xiàng)緊張而繁重的工作，需要大量充足的血液，如果這時(shí)人體處于運(yùn)動中，會大大分流了胃腸道的“電力供應(yīng)”，必定會影響到它的正常消化功能，最終導(dǎo)致胃炎，甚至出現(xiàn)胃下垂。同理，邊看邊吃使腦部無形之中和腸胃“爭奪”了血液，也會造成消化不良。 　　專家支招：每天早起15—20分鐘，起床半小時(shí)之后靜心坐下來吃早餐。吃飯時(shí)把注意力放在食物上，細(xì)嚼慢咽、享受食物，這樣的進(jìn)餐胃最喜歡。 　　2.讓腸胃負(fù)擔(dān)不了的習(xí)慣 　　湯泡飯使胃腸負(fù)擔(dān)加重 　　有人喜歡把飯和湯水混在一起，吃湯泡飯，這樣會使食物在口腔內(nèi)還未嚼爛，就滑到胃里，加重胃腸道負(fù)擔(dān)。此外，吃湯泡飯也會讓唾液分泌得少，不利于食物的消化，營養(yǎng)不能被完全吸收。再加上味覺神經(jīng)沒有受到應(yīng)有的刺激，胃腸道消化液分泌減少，最終會導(dǎo)致胃腸功能紊亂、消化和營養(yǎng)不良。 　　吃太辣使胃腸負(fù)擔(dān)加重 　　適當(dāng)吃辣能給健康加分，然而過度吃辣會使消化液分泌過多，引起腸胃黏膜充血、水腫、腸胃蠕動劇增。 　　吃油炸食物使腸胃負(fù)擔(dān)加重 　　油炸的食物因?yàn)橘|(zhì)地比較堅(jiān)硬，不容易咀嚼得非常細(xì)碎和攪拌得十分均勻，會影響它在胃和小腸中的消化。食物經(jīng)過油炸以后，大部分顆粒被包在油脂里，減少了和蛋白或淀粉接觸的機(jī)會，因此較難消化，會加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)反酸、惡心等不適。 　　專家支招：湯泡飯不適合長期吃，偶爾吃一次則要做到細(xì)嚼慢咽，從而減輕胃腸負(fù)擔(dān)。另外，最好能把吃湯泡飯的習(xí)慣改成飯前喝湯或喝稀飯。飯前少量喝湯，不但能濕潤口腔和食道，還能刺激口腔和胃產(chǎn)生唾液和胃液，有助于消化。稀飯?jiān)诮?jīng)過一段時(shí)間的水煮后，飯粒變軟，淀粉分解成易被胃腸吸收的糊精，不會影響消化。對于喜歡吃辣的人，可在吃辣前喝杯牛奶，保護(hù)胃黏膜。對于胃腸不好或是身體燥熱的人而言，如果實(shí)在拒絕不了辛辣食物的誘惑，可選擇一些微辣的食品。 　　3.不良習(xí)慣可致癌 　　三餐不定、壓力過大可致癌 　　有調(diào)查顯示，經(jīng)常三餐不定時(shí)者發(fā)生胃癌的危險(xiǎn)性是正常人群的1.3倍，生氣進(jìn)食胃癌發(fā)生率是正常人群的1.5倍。如果上述因素協(xié)同作用，則患胃癌的相對危險(xiǎn)性更高。胃是一個(gè)習(xí)慣遵守“時(shí)間表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會消化胃黏膜本身，對胃黏膜造成損害。饑一頓，飽一頓，經(jīng)常不吃早餐，有時(shí)又暴飲暴食，加之開夜車、生活無規(guī)律，讓胃癌發(fā)病有了“良好”的土壤。 　　喜食煙熏可致癌 　　腌肉、熏魚等加工肉類制品中含有大量亞硝酸鹽，極易形成亞硝酰胺，在胃中直接誘發(fā)腫瘤。這也是沿海地區(qū)胃癌高發(fā)，及日本人胃癌發(fā)病率高的原因。瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在平均攝入量的基礎(chǔ)上，每天攝入加工肉類制品的量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%—38%。 　　吃得太燙可致癌 　　人體的消化道黏膜非常嬌嫩，只能耐受50—60℃的食物，超過這個(gè)溫度，黏膜就會被燙傷。像剛沏好的茶水，溫度可達(dá)80—90℃，很容易燙傷消化道。如果經(jīng)常吃過燙的食物，黏膜損傷尚未修復(fù)又受到燙傷，反復(fù)地燙傷、修復(fù)，會引起黏膜質(zhì)的變化，進(jìn)一步發(fā)展變成癌癥。 　　專家支招：對于不能按時(shí)吃飯的人，身邊應(yīng)常備點(diǎn)蘇打餅干、速溶燕麥等零食，實(shí)在來不及去吃飯也要往肚子里填點(diǎn)東西，對抗胃酸，別讓胃“空轉(zhuǎn)”。但這個(gè)方法只能作為偶爾應(yīng)對，如果長期這樣做，對胃一樣有傷害。喜歡熏制食品的人，要減少食用頻率，偶爾嘗嘗即可。要注意熏烤時(shí)食物不宜與火直接接觸，熏烤時(shí)間不要過長，烤糊的部分一點(diǎn)也不要吃，因?yàn)檫@樣的蛋白質(zhì)已經(jīng)變性。此外，吃燒烤的同時(shí)，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果，也能起到對抗致癌物的作用。 　　(二)養(yǎng)成良好習(xí)慣 　　1.合理飲食 　　少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到一日三餐有規(guī)律，合理的攝入熱量，忌暴飲暴食。 　　2.改變飲食習(xí)慣 　　按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。 　　3.適度運(yùn)動 　　合理的飲食配合適度的有氧運(yùn)動，可以有效的避免由于飲食不當(dāng)對腸胃造成的隱患。即便是工作忙碌沒有條件合理飲食，也要充分利用節(jié)假日進(jìn)行調(diào)理。 　　4.按摩保健 　　飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。 　　5.長期冷水浴 　　進(jìn)入寒露氣溫下降，很多人都開始洗熱水澡，如果這時(shí)候還可以用冷水洗澡的話可以繼續(xù)堅(jiān)持。洗冷水澡是一項(xiàng)很好的耐寒鍛煉，剛開始洗的時(shí)候應(yīng)該注意不要一下子讓整個(gè)身體馬上接觸冷水，可以先用冷水潑洗臉頰和手臂。讓身體有一定的適應(yīng)度后再開始洗全身。此外，在水溫的選擇上，可以先用稍溫?zé)岬乃缓竺看沃饾u降低水溫，直至變?yōu)槔渌?　　6.保持愉快的心情 　　疾病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。