烏梅酸收酸泄初探
烏梅作為味酸之品,歷代醫(yī)家多認為其性酸收,少有言及酸泄者。然筆者在研讀葉天士《臨證指南醫(yī)案》時發(fā)現(xiàn)葉氏常運用烏梅和川連相伍治療濕熱性疾病,并稱之為“酸苦泄熱”。筆者由此悟到,若把烏梅理解為其性酸收,二陳湯作為治痰名方,方中烏梅之設用來治療實證,似與“實者瀉之”治法相悖,可見烏梅作為味酸之品,單純理解為酸收實有不妥之處。本文旨在從烏梅在方劑的中配伍運用和葉氏驗案中來闡述烏梅實為酸泄而非酸收之特性。 四氣五味作為對中藥藥性的高度概括,早在《素問·臟氣法時論篇》中就已明確提出五味的功效分別是“辛散、酸收、甘緩、苦堅、咸軟”。并分析指出“此五者,有辛、酸 、甘、苦、咸,各有所利,或散、或收、或緩、或急、或堅、或軟,四時五臟,病隨五味所宜也?!笨梢娢逦对谥笇е兴幍呐湮檫\用中發(fā)揮著重要作用。然五味之中,歷代醫(yī)家唯獨對酸味的認識上頗有爭議,既有酸收之說,又有酸泄之說,如元代醫(yī)家王好古云:“烏梅,能收肺氣,治燥嗽,肺欲收,急食酸以收之?!崩顣r珍在《本草綱目》亦記載烏梅“斂肺澀腸,治久嗽,瀉痢?!比欢P者在研讀葉天士《臨證指南醫(yī)案》中發(fā)現(xiàn)葉氏常運用烏梅和黃連相伍酸苦泄熱[1]。足見烏梅究竟酸收與酸泄值得商榷。筆者認為酸味藥物其性收還是泄與藥物個性有關,與藥物間配伍有關,誠如徐靈胎所云:“藥有個性之專長,方有合群之妙用”。而烏梅作為酸性藥物之一,在其酸收酸泄上應屬于酸泄,而非酸收。筆者接下來主要從方劑配伍機理與臨證指南醫(yī)案中記載的驗案入手來闡述以上觀點。1.烏梅在方劑配伍中可體現(xiàn)酸泄二陳湯作為治痰名方,出自宋代《太平惠民和劑局方》,該方運用烏梅一枚并非虛設,實有講究。參考方劑學教材在其方后解中稱烏梅為防止半夏過于辛燥[2]所設,實有牽強附會之意,既然防半夏辛燥為何不用麥門冬?可見此說辭沒有站在藥物性味的角度上解答此問題。此外還有 “欲劫之而先聚之”之說,此種說法體現(xiàn)了兵法中的思想。但痰為有形之邪,聚于一起如何殲滅?有形之邪須有出路才能消散,聚于一起何異于閉門留寇。從這個角度分析,此說亦有爭議之處。筆者認為痰濕之邪其性粘滯,易于阻滯氣機,氣機郁閉又加重痰濕內(nèi)停。而烏梅其性酸,酸生津,津足則使痰濕粘滯之性降低,配合半夏降氣化痰,陳皮理氣化痰,生姜其性辛散,使痰更易排出。全方可謂辛酸相合,共湊開氣機泄痰濁功用。烏梅從其生津“化”痰角度講實為酸泄而非酸收。連梅湯作為酸苦泄熱名方,出自《溫病條辨》卷三。該方主要由味酸烏梅,味苦黃連及甘寒生地麥冬等組成,在該書記載:“暑邪深入少陰,消渴者,連梅湯主之。入厥陰,麻痹者,連梅湯主之。心熱煩躁,神迷甚者,先與紫雪丹,再與連梅湯?!笨梢姺街悬S連針對暑熱之邪所設,而甘寒之品可補熱邪已傷陰津,妙用味酸烏梅生津,津足和黃連配伍具有酸苦泄熱之效,與甘寒之品配伍具有酸甘化陰之效[3]。若把烏梅理解為酸收是講不通的。從這個角度而言,烏梅實為酸泄而非酸收。 烏梅丸作為治療蛔厥名方,仲景云又主久利。當今蛔厥并不常見,但久利并非少見。久利必傷陰,烏梅味酸能生津補已傷之陰,從方中用藥可推測此方適用于寒熱錯雜、虛實夾雜。既有實證,用烏梅酸斂是不合適的。由此可見烏梅治療久利并非止瀉實為生津,用此泄肝而非斂肝。此觀點可在葉天士《臨證指南醫(yī)案·泄瀉》中體現(xiàn)出來。如:“某 病后,陰傷作瀉。烏梅、白芍、炙草、廣皮、茯苓、荷葉。”再如:“朱消渴干嘔,口吐清涎,舌光赤,泄瀉,熱病四十日不愈,熱邪入陰,厥陽犯胃,吞酸不思食,久延為病傷成勞。肝犯胃 川連 烏梅 黃芩 白芍 人參 訶子皮。此案連梅同用,烏梅味酸入肝經(jīng)生陰津,肝陰足肝之余氣注于膽,膽汁靠肝疏泄助胃氣下行,與川連相伍,共湊酸苦泄熱之功。烏梅擦牙可治療口噤,在古書中均有記載。用烏梅擦牙可治療牙關緊閉,風勝痙攣可致牙關緊閉,用烏梅擦牙可啟牙關緊閉,亦可佐證烏梅為酸泄非酸收。2.《臨證指南醫(yī)案》中烏梅運用體現(xiàn)酸泄 在《臨證指南醫(yī)案·脾胃門》中記載:某二四 病后胃氣不蘇,不饑少納,姑與清養(yǎng)。鮮省頭草三錢白大麥仁五錢新會皮一錢陳半夏曲一錢川斛三錢烏梅五分。從方中可看出主要由辛燥之品和酸甘養(yǎng)陰生津之品兩大類配伍而成。一潤一燥看似性味相反的藥物配伍不符常規(guī),實際上川斛與烏梅生津可化濕濁,防辛燥之品使?jié)駶岣つ伳z著不易排出??梢姙趺匪嵝怪τ兄跐駶崤懦?,若把烏梅認為酸斂,豈能應用于濕濁為患? 再如《臨證指南醫(yī)案·木乘土》案:某四一肝逆犯胃,脘痛腹鳴,氣撐至咽。川楝子、桂枝木、淡干姜、川椒、生白芍、吳萸、烏梅、茯苓。從案語中得知肝逆上沖犯胃則氣撐至咽;辱脾則脘痛腹鳴。此方藥寓含辛苦酸溫之法,由烏梅丸去苦寒之品而成。給予辛溫之品條達肝氣,配伍白芍、烏梅一可生津補已傷陰津,一可柔肝緩肝急,還可防辛溫條達之品傷陰津。烏梅實為助肝條達做后盾而設,從此角度分析烏梅非酸收之品。此外葉天士在運用烏梅治療陰傷疾患時常配伍木瓜、白芍等同用,共湊養(yǎng)陰生津、柔肝緩急之效。 通過烏梅在方劑配伍中的功效及葉天士在臨證指南醫(yī)案中運用發(fā)揮可知烏梅為酸泄之品,并非酸收。假設站在氣機升降浮沉的角度上理解酸收與酸泄,氣機內(nèi)行為收,氣機下行外達為泄的話,烏梅生津促胃納食,可知是其屬性是向下行外達的,此點與其他酸性藥物如五味子等不同。由此可知烏梅實為酸泄而非酸收!
賈祥文 平邑縣中醫(yī)院 急診科