保和棒棒糖:傳統(tǒng)醫(yī)學助力美食,助你輕松消食和胃
標題:保和棒棒糖:傳統(tǒng)醫(yī)學助力美食,助你輕松消食和胃正文:大家好,今天我要向大家介紹一款源于朱丹溪《丹溪心法》的美食——保和棒棒糖。這款棒棒糖不僅具有美味的口感,還具有消食、導滯、和胃的藥用功效,是傳統(tǒng)醫(yī)學與美食的完美結合。保和棒棒糖的制作原料主要包括山楂、六神曲、姜半夏、茯苓、陳皮、連翹、炒萊菔子和冰糖。這些藥材在中醫(yī)理論中均具有消食、導滯、和胃的作用。經(jīng)過巧妙搭配,既能滿足口感需求,又能發(fā)揮藥用價值。山楂善于消食化積、活血化瘀;六神曲能健脾和胃、消化食積;姜半夏具有降逆止嘔、化痰止咳的功效;茯苓能健脾利濕、祛濕和中;陳皮理氣化痰、健脾胃;連翹清熱解毒、消腫散結;炒萊菔子消食化積、行氣止痛;冰糖具有潤肺止咳、和中益氣的功效。保和棒棒糖適用于飲食積滯、脘腹脹痛、食欲不振、大便不暢等癥狀。對于現(xiàn)代人來說,尤其適合在飲食過于豐盛的節(jié)日或聚會時食用,以幫助消化,緩解胃脹氣。然而,在食用保和棒棒糖時,也有一些注意事項:糖尿病、對處方成分過敏者慎用或禁用;三歲以下兒童不推薦食用棒棒糖,以防誤吞等意外情況發(fā)生。此外,棒棒糖為純手工熬制,存在重量誤差和色差屬正?,F(xiàn)象,請放心食用??傊?,保和棒棒糖是一款具有悠久歷史、美味可口且具有藥用價值的美食。大家在享受美食的同時,也能調理身體,保持健康。如有疑問,歡迎隨時留言咨詢。讓我們共同傳承和發(fā)揚中華傳統(tǒng)醫(yī)學,共享健康生活!
王賀 福建中醫(yī)藥大學附屬第三人民醫(yī)院 血液科