腫瘤患者應(yīng)該吃什么,怎么吃
放化療期間飲食建議在臨床工作中,經(jīng)常遇到很多患者會問我,醫(yī)生,我今天上化療了,飲食上面有沒有什么需要注意的嗎,那么這篇文章將會給大家提供一個(gè)參考。 大部分腫瘤患者都需要進(jìn)行放、化療治療,雖然這種治療方法對腫瘤細(xì)胞有效,但卻也損傷了大量的有益細(xì)胞,對人體機(jī)能構(gòu)成損害,進(jìn)而產(chǎn)生一系列的不良反應(yīng),如嚴(yán)重的飲食障礙、血象異常等現(xiàn)象,使體質(zhì)進(jìn)一步下降,甚至影響治療進(jìn)度。因此,要保證放療與化療的順利進(jìn)行,必須同時(shí)重視飲食營養(yǎng)的支持。 總的原則是增加優(yōu)質(zhì)蛋白和新鮮蔬菜水果的攝入。 腹部放、化療時(shí),部分患者會出現(xiàn)惡心、嘔吐、厭食等癥狀。此時(shí),患者應(yīng)注意適當(dāng)補(bǔ)充高營養(yǎng)的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,可選擇湯、羹類飲食,宜選用山藥、香菇、銀耳、白扁豆等。為增加患者食欲,防止嘔吐,可更換食譜,改變烹調(diào)方式,增加食物的色、香、味、型,吃清淡爽口的蔬菜,酸、甜口味可刺激食欲?;蚩稍陲嬍持屑尤胍恍┥灾箛I吐。同時(shí),每餐不宜攝入過多,避免飽食感,注意少量多餐。如出現(xiàn)腹脹、腹瀉反應(yīng),宜食用易消化、清淡、少油膩的食品。 有些放、化療患者會出現(xiàn)便秘,此時(shí),應(yīng)適當(dāng)增加活動量。多食新鮮蔬菜、水果及其他富含纖維素的食物,如土豆、紅薯、海帶、蘆筍、蘋果、梨、蜂蜜等。 由于放、化療可引起骨髓抑制,表現(xiàn)為貧血、白細(xì)胞或血小板的下降等。為防止骨髓抑制引起血象下降,要注意加強(qiáng)營養(yǎng),適當(dāng)增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白的飲食,如牛奶、魚肉、豆制品等;同時(shí)還可以選擇含鐵較多的食品,如動物肝臟、瘦肉、蛋黃、菠菜、番茄、芹菜、葡萄、花生、紅棗、桂園等。 一些化療藥物的使用還可能引起肝腎功能的損傷,出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶或肌酐的升高等。此時(shí)可以多選用綠茶、香菇、黑木耳、猴頭菌等菌類食品,多食富含維生素的水果,如獼猴桃等。如若出現(xiàn)腎功能的損傷,則要限制蛋白質(zhì)及鹽的攝入量,蛋白的補(bǔ)充以攝入優(yōu)質(zhì)蛋白為主,注意飲水,多吃新鮮的蔬菜、水果,也可多吃一些富含水分又有利尿功效的食物,如冬瓜、絲瓜等。 除飲食調(diào)理外,適當(dāng)使用中藥進(jìn)行輔助治療也是非常重要的,可以提高患者的免疫力,提高對放化療的耐受。但在選擇時(shí)一定要了解藥物的藥理作用和安全性,避免使用具有肝腎毒性的藥物,避免使用對胃腸道有刺激的藥物,否則易導(dǎo)致不良反應(yīng)的加重,影響治療的預(yù)后