脾胃病科

1.誘因：大多數(shù)由急性胃炎轉(zhuǎn)變而來，其他誘發(fā)本病的因素有：進(jìn)食太快，食物咀嚼不充分（如有牙病時(shí)），攝食過于粗糙、過冷或過熱的食物，長(zhǎng)期食用有刺激性的調(diào)味品，長(zhǎng)期飲酒，以及長(zhǎng)期服用對(duì)胃有刺激性的藥物。2.臨床分類：慢性淺表性胃炎；慢性萎縮性胃炎；慢性肥厚性胃炎。3.臨床表現(xiàn)：慢性胃炎臨床表現(xiàn)頗不一致，缺乏明顯的特點(diǎn)，主要癥狀有：① 上腹部痛：為最常見，無潰瘍病之規(guī)律性，無饑餓痛與進(jìn)食后緩解的特點(diǎn)，上腹部壓痛范圍亦較廣泛。② 腹脹：上腹部飽脹或全腹飽脹，進(jìn)食之后更明顯，伴噯氣。③ 可有食欲不振、惡心、嘔吐、消化不良、泛酸、舌苔厚膩等。

引起胃炎的原因很多，總結(jié)起來有以下幾點(diǎn)：首先是飲食不規(guī)律，常常饑飽無常，三餐不定時(shí)。其次，飲食習(xí)慣不好，常常狼吞虎咽，食物在口腔內(nèi)未經(jīng)牙齒的研磨，就已經(jīng)下咽，或者邊吃飯邊看電視、看書。第三，進(jìn)食了一些生冷油膩刺激性的食物而誘發(fā)，如濃茶、咖啡、辛辣、過熱或粗糙食物。或進(jìn)食了變質(zhì)或者不符合食品衛(wèi)生要求的食品。第四，長(zhǎng)期大量的飲酒和吸煙。第五，某些藥物刺激誘發(fā)。第六，精神過于緊張，思慮過度，或過于勞累。第七，身體其他部位嚴(yán)重疾病的代償。以上這些你具備幾條呢，如果有，就需要改變飲食和生活習(xí)慣，多加注意了。

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。就是在陰歷臘月初八的這天用醋來泡制蒜。作用：臘八蒜既有生蒜的抗癌、抗炎殺菌、延緩衰老作用，而且酸辣可口，解膩祛腥。不適宜人群：1、臘八蒜也是蒜，胃腸功能不好的人群，不建議服用，它對(duì)胃腸粘膜有刺激作用，還增加胃酸的分泌，產(chǎn)生燒心、反酸。 2、另外大蒜的揮發(fā)性成分可使血液中的紅細(xì)胞和血紅蛋白等降低，所以貧血患者不宜食蒜。 3、民間有“大蒜百益而獨(dú)害目”之說。中醫(yī)講蒜辛辣、傷血，而血能養(yǎng)肝，眼睛的視物功能主要來源于肝臟，因此“目得血方能視”。所以有眼疾的人群也不適宜吃。