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醫(yī)學(xué)科普

糖尿病飲食(患者簡易版)

發(fā)表者:王志慧 人已讀

一、不宜食用:

1、 各種粥、稀飯、糊糊、面湯、勾芡的湯,但除外只能進(jìn)食流食時。

2、 堅果:如瓜子、花生、核桃、芝麻、芝麻醬等。

3、 肥肉、油炸品、動物內(nèi)臟、紅薯、玉米、南瓜、倭瓜、粉條、粉面、圓白菜、腐竹

4、 香蕉、柿子、圣女果(小西紅柿)

二、少量食用:

因含糖偏高,建議食用時僅可少量食用,如:蘿卜(其中胡蘿卜含糖最高)、木耳、西葫蘆、菜花、豆角、蔥頭、蒜苔

三、每日飲食建議:

主食量根據(jù)身高、體重及活動量由醫(yī)生告知,并根據(jù)體重變化調(diào)整;

每日可食用牛奶半斤至一斤,豆制品限量(豆?jié){半斤或豆腐2兩、豆腐干1)、雞蛋1(蛋清可食用兩個,但蛋黃僅一個)、瘦肉2-3兩,蔬菜1斤。

四、水果:建議在血糖控制良好前提下在兩餐之間食用。

1、 不宜食用:每100g水果中含糖量高于20g,如紅棗、葡萄干、桂圓、紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃。

2、 慎重食用:每100g水果中含糖量為11-20g,每次食用不得超過1兩,如石榴、甜瓜、桔子、蘋果、梨、荔枝、芒果、葡萄。

3、 推薦食用:每100g水果中含糖量少于10g,每次食用不得超過2兩,如青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃。

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發(fā)表于:2020-02-20