精選
高血壓患者飲食和生活應(yīng)該注意什么?
由于對(duì)健康影響很大,高血壓被稱為“沉默的殺手”。一般在沒有服用降壓藥物的情況下,三日晨起后的平均血壓測(cè)量值高于140/90毫米汞柱即可確診為高血壓病。積極預(yù)防高血壓,對(duì)身體的健康尤為重要。 高血壓飲食方面的注意事項(xiàng) 1、三餐:飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物;不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓患者,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應(yīng)少而清淡,過量油膩食物會(huì)誘發(fā)中風(fēng)。不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。 2、低鹽:每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。 3、高鉀:富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對(duì)哪種高血壓患者,魚是首選的,因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),每星期吃一次魚的比不吃魚者,心臟病的死亡率明顯低。 高血壓生活方面的注意事項(xiàng) 1、氣溫驟降時(shí):高血壓患者以老年人居多,他們對(duì)環(huán)境溫度變化的適應(yīng)性較差。當(dāng)遇到寒冷刺激時(shí),體內(nèi)腎上腺分泌增強(qiáng),而腎上腺素增多會(huì)使血管收縮引起血壓明顯上升。在臨床上每當(dāng)寒流過境、天氣降溫之時(shí),便是腦溢血的多發(fā)之日。因此在冬春季節(jié),高血壓忠者要做好防寒保暖。 2、不及時(shí)服藥時(shí):被查出高血壓時(shí),如不及時(shí)治療,任其發(fā)展,就會(huì)加速動(dòng)脈粥樣硬化過程。如在心臟疾病方面,會(huì)發(fā)生心肌肥厚、心功能不全、心肌梗塞;在腦方面會(huì)發(fā)生腦卒中、腦栓塞、腦出血等。因此不能以為自己得了高血壓,但無不適癥狀,就可以不服藥,不治療。 3、極度興奮時(shí):心理醫(yī)學(xué)研究表明,人在憤怒、悲傷、恐懼或大喜時(shí),可致血壓驟然升高,心率加速,從而誘發(fā)心腦血管疾病的突發(fā)。因此高血壓患者不但要避免生氣、著急,而且在看那些場(chǎng)面驚險(xiǎn)、情節(jié)緊張的打斗片、警匪片、恐怖片時(shí),以及在麻將桌上“戰(zhàn)斗時(shí)”都要有所節(jié)制,不要過于激動(dòng),以防樂極生悲。 4、清晨6—9時(shí):清晨,人剛在夢(mèng)鄉(xiāng)醒來,體內(nèi)元?dú)馍形赐耆謴?fù),血壓、體溫也較低,血流緩慢,此時(shí)體內(nèi)水分缺乏,致使血液濃縮、粘滯性增強(qiáng),因而易形成血栓,引發(fā)出血性腦中風(fēng)。老年人在睡前和晨起后若能適當(dāng)?shù)睾刃╅_水、牛奶,對(duì)預(yù)防腦血栓形成十分有益。 現(xiàn)代生活節(jié)奏加快,使高血壓疾病的發(fā)病率明顯增加。高血壓對(duì)人體的直接危害和潛在風(fēng)險(xiǎn)都非常大。所以,如何正確的控制血壓至關(guān)重要。除了按照醫(yī)生指導(dǎo)的藥物治療,正確的飲食和生活習(xí)慣也同樣重要。