阿卡波糖-吃貨糖友的好伙伴
阿卡波糖作為一種a-葡萄糖苷酶抑制劑,是復(fù)雜的低聚糖,其結(jié)構(gòu)類似于寡糖,這種非寡糖的假寡糖可在小腸上部細(xì)胞刷狀緣處,和寡糖競爭,而與a-葡萄糖苷酶可逆的結(jié)合,抑制各種a-葡萄糖苷酶,如麥芽糖酶,異麥芽糖酶,淀粉酶及蔗糖酶的活性,使淀粉分解成寡糖如麥芽糖,麥芽三糖及糊精,進(jìn)而分解成葡萄糖的速度減慢,使蔗糖分解成葡萄糖和果糖的速度減慢,因此造成腸道葡萄糖的吸收減緩,從而緩解餐后高血糖,達(dá)到降血糖的作用,長期服用可降低空腹血糖和糖化血紅蛋白。所以對于喜歡吃淀粉類美食,或是少量甜食的糖友來說,服用阿卡波糖,可以有效降低餐后高糖負(fù)荷,保持血糖穩(wěn)定。? ︵ ("\(●-●) \ / 0\ \ ( )" \__T__/