保健科

門(mén)診很多孕婦做糖耐檢查，發(fā)現(xiàn)血糖升高，就不敢吃水果了，很痛苦，很困惑:你說(shuō)吃水果有很多好處，可是水果這么甜，需要控制血糖的人真的一點(diǎn)水果都不能吃嗎？水果肯定能吃，因?yàn)橄鄬?duì)于米飯饅頭，大部分水果的血糖反應(yīng)相對(duì)低。所以如果吃的量合理，吃水果并不妨礙控制餐后血糖。我常告訴患妊娠期糖尿病的孕媽媽吃低血糖指數(shù)(GI)的水果，那么哪些是低血糖指數(shù)的水果呢？現(xiàn)在季節(jié)低血糖指數(shù)水果如柚子的GI是25，桃子是28，蘋(píng)果是36，葡萄、獼猴桃和香蕉稍高些，分制是43、52、和55，但相比而言，米飯和饅頭的GI分別是83和88。糖分高的水果少吃些，糖分低的水果可略多吃點(diǎn)。所以吃水果的原則是:限制總量，少量多次、選擇那些需要咀嚼的、略有酸度的水果。掌握原則，不必過(guò)分拘泥于血糖指數(shù)Gl值，因?yàn)橥N水果，不同品種，不同成熟度所含糖量都不一樣。如果把水果放在加餐吃，吃后運(yùn)動(dòng)一下，既可避免血糖快速上升，又可避免運(yùn)動(dòng)時(shí)出現(xiàn)低血糖。