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費(fèi)健主任醫(yī)師 上海瑞金醫(yī)院 普外科 甲狀腺術(shù)后的飲食啊非常重要，一般呢，醫(yī)生會(huì)建議2周內(nèi)不要飲用濃茶、咖啡、碳酸飲料等興奮性飲品以及辛辣刺激食物，提倡呢以清淡、高蛋白、低脂、低脂肪的健康飲食。另外呢，甲狀腺疏后患者聽(tīng)到醫(yī)生說(shuō)的最多的一句話(huà)就是手術(shù)方要注意碘的攝入，碘呢是合成甲狀激素的避暑物質(zhì)，如果碘不足的話(huà)，可能會(huì)引起反應(yīng)遲鈍啊，身體偏胖啊以及活力不足，但是呢眼過(guò)量攝取又會(huì)引起甲狀腺功能的紊亂，誘發(fā)甲狀腺功能減退，或者是甲狀腺腫瘤的發(fā)生和變化。那么很多人都對(duì)這個(gè)碘鹽的攝入量啊，其實(shí)還是有點(diǎn)懵懵懂懂的，到底是讓我們多補(bǔ)充點(diǎn)碘鹽，還是少吃一點(diǎn)碘鹽，或者干脆不要任何含碘的食物呢？其實(shí)這個(gè)還是要根據(jù)不同情況不同對(duì)待，今天衛(wèi)生就來(lái)跟大家詳細(xì)聊一聊不同甲狀腺。 癌的碘應(yīng)該怎樣攝入？首先最常見(jiàn)的分化型甲狀腺保留一側(cè)腺液的患者，一般建議叫低點(diǎn)飲食，具體需要結(jié)合各地區(qū)不同碘攝入量來(lái)決定是否可以吃碘鹽，一般來(lái)講啊，對(duì)于處于沿海城市，比方說(shuō)上海啊等等附點(diǎn)地區(qū)的患者來(lái)說(shuō)，需要適當(dāng)控制海鮮啊，海藻的一個(gè)食物，而對(duì)于處于低點(diǎn)地區(qū)的患者來(lái)說(shuō)，那這要食用含碘的鹽。第二呢，胃風(fēng)化型的甲狀腺髓樣癌以及其他特殊類(lèi)型癌的患者，還有包括什么風(fēng)化性甲狀腺癌當(dāng)中2024年03月08日
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費(fèi)健主任醫(yī)師 上海瑞金醫(yī)院 普外科 飛生在門(mén)診啊，經(jīng)翅遇到復(fù)診的病人前來(lái)咨詢(xún)問(wèn)啊，飛醫(yī)生啊，為什么他們甲狀腺術(shù)后要吃鈣片，而我沒(méi)有呢？其實(shí)啊，甲狀腺術(shù)后補(bǔ)鈣呢，它是根據(jù)甲狀旁腺功能來(lái)決定，今天費(fèi)醫(yī)生就和大家仔細(xì)講一講甲狀腺術(shù)后補(bǔ)鈣的問(wèn)題，甲狀腺術(shù)后補(bǔ)鈣呢，往往是因?yàn)榈外}血癥，而低鈣血癥呢，是甲狀旁腺功能的減退密切相關(guān)的，導(dǎo)致旁腺功能減退的原因呢有很多，最常見(jiàn)的危險(xiǎn)因素啊，就是甲狀腺是否做了全切，而甲狀腺切除手術(shù)范圍越大，術(shù)后發(fā)生甲狀環(huán)境功能減退的比例就越高，同時(shí)呢，發(fā)生低鈣血癥的可能性也就越大，那么根據(jù)臨床上啊，大部分的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表明了99.9%以上啊，都是一過(guò)性的甲狀糖功能減退是可以完全恢復(fù)的。一旦發(fā)生甲狀環(huán)性功能減退手術(shù)以后。 應(yīng)該及時(shí)給予足量的鈣質(zhì)，這個(gè)可以預(yù)防并治療低鈣血癥，以及呢防止低鈣癥狀的發(fā)生。因此啊，甲狀腺全切術(shù)后我們一般會(huì)補(bǔ)充鈣質(zhì)，對(duì)于甲狀腺全切術(shù)后旁腺受到損傷的患者，那他就需要長(zhǎng)期補(bǔ)鈣了，對(duì)孕且最好是選用碳酸鈣與活性維生素C3混合的復(fù)方制劑，其中吸收最好的呢是片劑部分的臨床數(shù)據(jù)啊來(lái)告訴我們，長(zhǎng)期大量補(bǔ)鈣有可能會(huì)引起便秘，腎功能不良的患者，因?yàn)殁}的排泄受影響，也有可能會(huì)形成結(jié)石，長(zhǎng)期大量攝入乳酸鈣可以2024年03月08日52
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費(fèi)健主任醫(yī)師 上海瑞金醫(yī)院 普外科 甲狀腺癌術(shù)后的飲食很重要，一般建議2周內(nèi)不要飲用濃茶、咖啡、碳酸飲料等興奮性飲品以及辛辣刺激的食物，提倡以清淡、高蛋白、低脂、低膽固醇的健康飲食。另外甲狀腺癌術(shù)后的患者聽(tīng)到醫(yī)生說(shuō)的最多的一句話(huà)就是“手術(shù)后要注意碘的攝入”。碘是合成甲狀腺激素的必需物質(zhì)，若碘不足的話(huà)，就可能引起反應(yīng)遲鈍、身體變胖以及活力不足，但碘過(guò)量攝取又會(huì)引起甲狀腺功能紊亂，誘發(fā)甲狀腺功能減退以及甲狀腺腫瘤的發(fā)生和變化。那很多人對(duì)這個(gè)碘鹽的攝入量其實(shí)還是有點(diǎn)懵懵懂懂，到底是讓我們補(bǔ)充碘鹽、還是少吃一點(diǎn)碘鹽、還是干脆不要碰任何含碘的食物呢？其實(shí)這個(gè)還是要根據(jù)不同情況不同對(duì)待。今天，費(fèi)醫(yī)生就來(lái)和大家詳細(xì)聊一聊，不同甲狀腺癌的碘應(yīng)該怎樣攝入。1、分化型甲狀腺癌、保留一側(cè)腺葉的患者，一般建議低碘飲食，具體需要結(jié)合各地區(qū)不同碘攝入量來(lái)決定是否可以吃碘鹽。對(duì)于處于沿海城市等富碘地區(qū)的患者來(lái)說(shuō)，需要適當(dāng)控制海鮮、海藻類(lèi)食物；對(duì)于處于低碘地區(qū)的患者來(lái)說(shuō)，則要食用含碘鹽。2、未分化型甲狀腺癌、髓樣癌和其他特殊類(lèi)型癌患者，以及分化型甲狀腺癌（乳頭狀癌、濾泡狀癌）進(jìn)行了雙葉全部切除的患者，飲食原則為注重食品多樣化、保證營(yíng)養(yǎng)均衡、低鹽低脂的飲食，對(duì)含碘食物不做特殊要求。3、另外特殊情況下，比如需要接受碘131治療的患者，需要在治療前限制碘的攝入，治療后依舊可以正常飲食。那么大家又要問(wèn)了，哪些食物含碘呢？含碘最高的食物為海產(chǎn)品，如海帶、紫菜、鮮帶魚(yú)、干貝、海參、龍蝦等，其中海帶含碘量最高；另外蛋、奶含碘量?jī)H次于海產(chǎn)品，其次為肉類(lèi)，而植物的含碘量是最低的，特別是水果和蔬菜。2024年02月27日466
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吳耀祿主任醫(yī)師 延安大學(xué)附屬醫(yī)院 腺體血管外科 甲狀腺癌患者術(shù)后補(bǔ)鈣的策略和方法一、多曬太陽(yáng)勤鍛煉體內(nèi)維生素D的主要來(lái)源于皮膚中的7-脫氫膽固醇，它經(jīng)紫外線(xiàn)照射后生成維生素D3，可以增進(jìn)鈣在腸道中的吸收。多鍛煉能夠獲得更高的骨量?jī)?chǔ)存，同時(shí)能避免骨量丟失過(guò)快的現(xiàn)象發(fā)生。二、食物補(bǔ)鈣最好的藥物就是食物，富含鈣的食物有：奶：各種牛奶、酸奶、奶酪。菜：西蘭花、甘藍(lán)、大白菜等綠葉菜。豆：豆類(lèi)、鹵水或豆腐。果：堅(jiān)果等。（敲黑板：補(bǔ)充牛奶雞蛋豆?jié){時(shí)，請(qǐng)一定要注意和優(yōu)甲樂(lè)服用時(shí)間間隔4小時(shí)）三、藥物補(bǔ)鈣（1）單純的服用鈣劑對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松沒(méi)有明顯的幫助，反而會(huì)增加結(jié)石和心血管系統(tǒng)鈣化的風(fēng)險(xiǎn)，即“異位鈣化”。（2）維生素D和鈣的組合是傳統(tǒng)有效的組合。維生素D可以促進(jìn)腸吸收鈣入血。（3）手術(shù)切除了產(chǎn)生降鈣素的濾泡旁細(xì)胞，甲狀腺術(shù)后患者是降鈣素缺乏，骨頭缺少“看門(mén)人—降鈣素”導(dǎo)致的缺鈣，需要注意的是：降鈣素?zé)o口服補(bǔ)充劑，但可以同時(shí)服用一些抗骨質(zhì)疏松藥物如維生素K2類(lèi)等。因此應(yīng)采用：飲食+鍛煉+曬太陽(yáng)+鈣劑+維生素D3+維生素K2聯(lián)合措施，就可以完整構(gòu)建腸鈣-血鈣-骨鈣的轉(zhuǎn)化，從而提升骨量，增加骨密度。2024年01月30日125
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劉永健副主任醫(yī)師 重醫(yī)附二院 內(nèi)分泌代謝病科 何詠茹，劉東方甲狀腺＆碘甲狀腺相關(guān)疾病越來(lái)越常見(jiàn)，主要包括甲狀腺功能亢進(jìn)癥、甲狀腺功能減退癥、甲狀腺結(jié)節(jié)、橋本甲狀腺炎、甲狀腺癌等。大多數(shù)甲狀腺疾病患者都會(huì)問(wèn)一個(gè)問(wèn)題：我到底能不能吃碘呢？事實(shí)上低碘還是適碘飲食是根據(jù)不同疾病情況所決定的。正常人應(yīng)攝入多少碘？碘是人體不可缺少的微量元素，具有重要的生理功能，如促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，調(diào)節(jié)新陳代謝等。碘的生理功能主要通過(guò)甲狀腺激素來(lái)完成。因此不同的甲狀腺疾病攝入碘的量應(yīng)有所不同。下表列出了正常人不同年齡階段推薦碘攝入量及最高碘攝入量。對(duì)于妊娠、哺乳婦女、嬰幼兒等特殊人群，合理的碘營(yíng)養(yǎng)狀況十分關(guān)鍵。妊娠和哺乳婦女的日常碘需求高于普通人。如何評(píng)估體內(nèi)碘水平？我們可以通過(guò)尿碘的檢測(cè)評(píng)估體內(nèi)碘水平，兒童、一般人群碘營(yíng)養(yǎng)水平適宜標(biāo)準(zhǔn)是尿碘中位數(shù)在100-199ug/L。食物中的碘含量人體攝入的碘主要來(lái)源于食物和水，在沿海地區(qū)，食物和水含碘量豐富，而內(nèi)陸地區(qū)則主要通過(guò)加碘鹽補(bǔ)充碘元素。通常我們從含碘鹽中（按每天5g食鹽計(jì)算）可獲得約100ug的碘。而不同的食物含碘量并不一樣，部分海產(chǎn)品含碘量較高，如海帶、紫菜等；蛋類(lèi)含碘量也較高，肉類(lèi)其次；不同奶類(lèi)含碘量差別大；水果和蔬菜含碘量較低。不同甲狀腺疾病與碘攝入甲亢——碘是甲狀腺激素合成的重要原料，甲亢患者甲狀腺激素合成、分泌過(guò)多，對(duì)碘的利用能力增強(qiáng)，因此減少碘的攝入可以限制甲狀腺激素的合成。而甲亢患者的代謝增加，足量的蛋白質(zhì)和維生素有助于補(bǔ)充高代謝消耗的能量。因此甲亢患者需限制碘的攝入，盡可能忌用富碘食物和藥物，同時(shí)高蛋白、高熱量、高維生素飲食。甲亢患者一定要戒煙戒酒，避免熬夜，避免強(qiáng)光照射眼部，尤其是有甲狀腺突眼癥狀的患者。甲減——是由于甲狀腺激素合成及分泌減少，或其生理效應(yīng)不足所致機(jī)體代謝降低的一種疾病。甲減是否需要低碘看病因：1）甲狀腺全切或完全破壞時(shí)，需終生口服左甲狀腺素鈉，所以吃不吃碘無(wú)明顯影響，因?yàn)橐呀?jīng)沒(méi)有甲狀腺組織去利用碘了；2）甲狀腺部分切除時(shí)，可適碘飲食，跟正常人一樣進(jìn)食；3）對(duì)于碘缺乏引起的甲減，需食用加碘鹽和含碘豐富的食物；4）碘過(guò)量所致甲減通常較輕，可能是亞臨床甲減，需查找碘過(guò)量的原因，對(duì)這些患者要限制碘的攝入。5）對(duì)于橋本甲狀腺炎，則需要適碘飲食，避免高碘飲食。碘過(guò)量可能加重自身免疫反應(yīng)，建議可以食用加碘鹽，但限制海帶、紫菜等富碘食物的攝入。甲狀腺結(jié)節(jié)——甲狀腺結(jié)節(jié)的發(fā)病人數(shù)越來(lái)越多，甲狀腺結(jié)節(jié)是甲狀腺功能異常、遺傳、自身免疫等因素導(dǎo)致的甲狀腺組織增生，其病因并不明確。現(xiàn)階段甲狀腺結(jié)節(jié)以隨訪(fǎng)為主，部分需要手術(shù)治療。對(duì)于無(wú)需手術(shù)治療的結(jié)節(jié)，要保證充足的碘供給，避免低碘飲食。然而合并甲亢或者甲減的患者則需要按照甲亢或甲減的飲食原則。甲狀腺癌——并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)補(bǔ)碘與甲狀腺癌發(fā)病率升高之間的相關(guān)性，甲狀腺癌患者可正常碘飲食。如果手術(shù)后需要進(jìn)行放射性碘-131的治療，治療前則需要低碘飲食。?甲狀腺疾病復(fù)雜多樣，每種疾病病因和發(fā)病機(jī)制不同，對(duì)于不同甲狀腺疾病患者是否需要補(bǔ)碘，應(yīng)遵循內(nèi)分泌專(zhuān)科醫(yī)生的建議。本文轉(zhuǎn)載于“重醫(yī)附二院內(nèi)分泌代謝病科”官方公眾號(hào)，歡迎大家關(guān)注！2024年01月22日3630
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朱晨芳主任醫(yī)師 上海第九人民醫(yī)院 普外科 甲狀腺切除術(shù)后，患者需要注意以下飲食方面的問(wèn)題，一、避免特別高的含碘食物甲狀腺切除術(shù)后，患者需要避免食用特別高的含碘食物，如海帶、紫菜等，這些食物中含有豐富的碘元素，會(huì)刺激甲狀腺組織，但也絕不可完全忌碘，因?yàn)榈馐侨梭w必需微量元素。二、多吃富含蛋白質(zhì)的食物甲狀腺切除術(shù)后，患者需要多吃富含蛋白質(zhì)的食物。 如雞肉、魚(yú)肉、豆類(lèi)、蛋類(lèi)等，這些食物可以提供身體所需的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)傷口的愈合。三、多吃富含維生素的食物甲狀腺切除術(shù)后，患者需要多吃富含維生素的食物，如新鮮的蔬菜和水果，這些食物可以提供身體所需的維生素和礦物質(zhì)，促進(jìn)傷口的愈合。四、避免辛辣刺激性食物甲狀腺切除術(shù)后患者需要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等，這些食物會(huì)刺激傷口，影響傷口的愈合。五、注意飲食衛(wèi)生甲狀腺切除術(shù)后患者需要注意飲食衛(wèi)生，避免食用不潔食物，以免引起感染?？傊?，甲狀腺切除術(shù)后患者需要注意飲食方面的問(wèn)題，避免食用辛辣刺激性食物，多吃富含蛋白質(zhì)。 維生素的食物，注意飲食衛(wèi)生，以促進(jìn)傷口的愈合。同時(shí)，患者還需要遵醫(yī)囑定型藥物治療和定期復(fù)查，以確保病情的穩(wěn)定和康復(fù)。2024年01月11日109
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邢戌健主治醫(yī)師 上海國(guó)際醫(yī)學(xué)中心 普外科 甲狀腺癌病因復(fù)雜，部分與遺傳相關(guān)。在環(huán)境和飲食因素中，兒童時(shí)期電離輻射暴露是分化型甲狀腺癌目前唯一確認(rèn)的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)因素。肥胖與甲狀腺癌存在明確聯(lián)系。而碘對(duì)甲狀腺癌的影響存在分歧。研究指出低碘攝入與惡性程度較高的甲狀腺癌亞型有關(guān)；糾正碘缺乏后惡性程度較低的乳頭狀癌比例升高，但是并不影響患癌的總體風(fēng)險(xiǎn)。目前沒(méi)有證據(jù)證明碘過(guò)量與甲狀腺癌風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)，也沒(méi)有證據(jù)提示加碘鹽與甲狀腺癌有關(guān)。對(duì)于甲狀腺已全部切除或放療后甲狀腺組織已完全喪失功能，靶器官已不存在或無(wú)功能，碘攝入的多少對(duì)人體已無(wú)影響。甲狀腺未完全切除，尚有殘留者，可正常碘飲食。但是對(duì)于術(shù)后需行放射性碘131治療的患者，為保證治療效果，建議在治療前忌碘飲食1～2周。2023年11月18日307
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劉宸志主治醫(yī)師 慶陽(yáng)市人民醫(yī)院 腫瘤外科 甲狀腺術(shù)后病人應(yīng)合理飲食，以促進(jìn)術(shù)后快速恢復(fù)。一、短期飲食即術(shù)后兩周內(nèi)，以低脂低蛋白為主。1、所謂的低脂飲食，就是請(qǐng)您暫時(shí)不要吃油膩、葷腥的東西，比如:油炸、肥肉等;2、所謂的低蛋白飲食，就是請(qǐng)您不要食用一切與蛋、禽、肉、奶、油相關(guān)的食物。如雞蛋、牛奶、肉類(lèi)(包括雞湯，魚(yú)湯，骨頭湯等);二、長(zhǎng)期飲食即術(shù)后兩周以上，如果沒(méi)有其他并發(fā)癥，您就可以逐步恢復(fù)到原來(lái)的正常飲食了。1、對(duì)于切除單側(cè)腺葉的患者，由于保留了對(duì)側(cè)甲狀腺腺體，術(shù)后長(zhǎng)期飲食需要平衡碘的攝入。一般建議少吃海帶、紫菜等植物性海產(chǎn)品;而對(duì)海鮮、海魚(yú)、海參等動(dòng)物性海廣品:，并不作硬性要求。2、對(duì)于全甲狀腺切除的患者，反而基本沒(méi)有任何忌諱。因?yàn)榧谞钕傧袤w已全部切除，食物對(duì)于甲狀腺的影響已經(jīng)微乎其微。蔬菜、牛羊肉、排骨湯、海鮮等常見(jiàn)食物您都是可以食用的。2023年10月31日606
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江金華副主任醫(yī)師 上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院（東院） 腫瘤介入科 本文轉(zhuǎn)自：甲狀腺大講堂一、日常飲食注意由于甲狀腺癌也是惡性腫瘤的一種，平時(shí)生活中需要遵循腫瘤患者普遍的飲食原則，即“素、粗、少、雜、淡、爛、溫”。“素”指的是多吃新鮮蔬菜水果，少吃葷腥肉類(lèi)。“粗”指的是多吃粗糧、雜糧、各種未經(jīng)加工過(guò)的粗纖維食物?！吧佟敝傅氖鞘澄飻z入的總量應(yīng)有節(jié)制，最好能少食多餐，有利于各種營(yíng)養(yǎng)的吸收?！半s”指的是食譜要雜而廣，吃的食物品種要全，顏色要雜、根莖葉花果都要吃?！暗敝傅氖秋嬍晨谖兑宓M量少放鹽、糖、味精等調(diào)味品和各種食物添加劑。“爛”指的是除了新鮮蔬果之外，其他各種食物都應(yīng)該煮爛、煮熟，特別是老年甲狀腺癌患者，尤其要煮爛、煮透，有利于消化?！皽亍敝傅氖浅烁鞣N新鮮水果之外，其他各種食物都要吃溫?zé)岬?，癌癥患者需要遠(yuǎn)離各種冷飲、飲料、冰凍食品，尤其是脾胃虛寒的老年甲狀腺癌患者。此外，甲狀腺癌患者還要盡量避免各種精加工食物和含有大量食品添加劑的人工合成零食。二、術(shù)后飲食注意1、以易消化食物為主，如軟飯、面糊、米湯、豆?jié){、魚(yú)湯等;2、術(shù)后患者消化吸收功能較差，飲食上忌盲目大補(bǔ)，少吃難以消化吸收的食物，如甲魚(yú)、黑魚(yú)、鴿子肉、牛羊肉、蛋白粉之類(lèi)，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。建議患者在術(shù)后一周之內(nèi)多吃小米粥，五谷最養(yǎng)脾胃，五谷中的小米又是最易被消化吸收的良好主食，特別適合術(shù)后脾胃功能有待恢復(fù)的患者。三、甲減狀態(tài)飲食注意甲狀腺癌患者每次碘131治療以及復(fù)查之前需要停甲狀腺激素4周，此時(shí)患者會(huì)處于嚴(yán)重的甲減狀態(tài)，出現(xiàn)水腫、胃口不好、倦怠、乏力、失眠、胸悶等癥狀，此時(shí)飲食上需注意：1、碘131治療前需要嚴(yán)格忌碘飲食，禁食各種海產(chǎn)品，尤其是紫菜、海帶、海魚(yú)、海蝦等高含碘食物。2、應(yīng)以清淡易消化吸收食物為主，少食多餐，可以多喝粥、煲湯，如小米粥、薏米粥、赤豆粥等;3、忌食過(guò)于油膩葷腥的食物，如動(dòng)物性蛋白質(zhì)、油脂、糖類(lèi);四、碘131治療后飲食注意甲狀腺癌患者在經(jīng)歷了碘131治療會(huì)造成腮腺損傷和局部放射性炎癥，患者常常出現(xiàn)口燥咽干、咳嗽少痰、皮膚干燥等不適癥狀。此時(shí)宜：1、多飲水排尿；2、多攝入維生素C豐富的食物，可有效防治放射性造成的局部炎癥;3、碘131治療期間禁食辛辣刺激、油膩食物。2023年06月02日242
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孫衛(wèi)東副主任醫(yī)師 上海長(zhǎng)航醫(yī)院 普外科 上海長(zhǎng)航醫(yī)院普外科:孫衛(wèi)東最近不少甲狀腺癌術(shù)后患者咨詢(xún)同一樣問(wèn)題:能不能吃十字花科蔬菜？回答這問(wèn)題之前，首先要弄懂什么是十字花科蔬菜？它和甲狀腺疾病有啥關(guān)系？十字花科蔬菜是植物分類(lèi)中最多種類(lèi)的一個(gè)科目了，命名的起源是因?yàn)樵摽浦参锎蠖鄶?shù)的花為四瓣，分布呈十字型。常見(jiàn)的有：大白菜、小白菜、西蘭花、包菜，各種油菜、蘿卜等等。十字花科蔬菜也是平時(shí)餐桌上最常見(jiàn)的蔬菜，含有大量的維生素、葉綠素、胡蘿卜素、黃酮類(lèi)和膳食纖維。研究表明：十字花科蔬菜具有良好的防癌抗癌作用?！吨袊?guó)居民膳食指南》也建議成人每天攝入500克蔬菜。而我們平時(shí)吃的各種綠葉菜基本上都是十字花科蔬菜。另外由于十字花科蔬菜中都含有的一定量硫氰酸鹽。理論上講硫氰酸鹽會(huì)競(jìng)爭(zhēng)性抑制甲狀腺細(xì)胞上的鈉碘轉(zhuǎn)運(yùn)體(NIS)的活性，進(jìn)而抑制甲狀腺碘吸收，從而導(dǎo)致人體內(nèi)甲狀腺激素生成障礙，一部分人形成甲狀腺腫大。但硫氰酸鹽必需在血漿達(dá)到一定濃度下，才會(huì)影響甲狀腺激素合成。研究也表明：不同人群每天大量食用1kg至2.5kg十字花科蔬菜，才會(huì)產(chǎn)生甲狀腺腫的副作用。遠(yuǎn)低于《中國(guó)居民膳食指南》每天攝入500克蔬菜的建議，所以甲狀腺癌術(shù)后病人只要不食用過(guò)量，是完全可以放心吃十字花科蔬菜的。但對(duì)于甲狀腺癌術(shù)后需要接受碘131治療的患者，在碘131治療期間，最好還是要禁食一段時(shí)間十字花科蔬菜。因?yàn)樗矔?huì)抑制甲狀腺碘131吸收而影響療效。2023年05月08日318
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甲狀腺癌相關(guān)科普號(hào)
鄭守華醫(yī)生的科普號(hào)
鄭守華 主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院
甲狀腺外科
2676粉絲27.5萬(wàn)閱讀
張才云醫(yī)生的科普號(hào)
張才云 主任醫(yī)師
海軍軍醫(yī)大學(xué)第一附屬醫(yī)院
耳鼻咽喉頭頸外科
5921粉絲36.8萬(wàn)閱讀
李勤裕醫(yī)生的科普號(hào)
李勤裕 副主任醫(yī)師
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院
普外科
7374粉絲5.1萬(wàn)閱讀