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牛奶蛋白過敏
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給牛奶蛋白過敏兒童家長的一封信：特殊奶粉喝多久？能長期喝氨基酸或深度水解奶粉嗎？親愛的家長朋友們：如果您家寶寶被診斷為牛奶蛋白過敏（CMPA），您可能會(huì)感到焦慮和困惑，尤其是關(guān)于如何選擇和使用特殊配方奶粉（如氨基酸奶粉或深度水解奶粉）。以下內(nèi)容將結(jié)合專家共識(shí)和科學(xué)研究，為您解答以下幾個(gè)關(guān)鍵問題：1.特殊奶粉的作用與適用人群氨基酸奶粉和深度水解奶粉是為牛奶蛋白過敏寶寶設(shè)計(jì)的特殊配方。它們通過將蛋白質(zhì)分解成小分子肽或氨基酸，顯著降低過敏原性，幫助寶寶避免過敏反應(yīng)（如濕疹、腹瀉、嘔吐等），同時(shí)提供必要的營養(yǎng)支持。專家建議：如果寶寶確診為牛奶蛋白過敏，醫(yī)生通常會(huì)根據(jù)過敏的輕重程度推薦合適的配方：重度牛奶蛋白過敏：建議選擇氨基酸奶粉，因?yàn)槠渫耆缓^敏原性蛋白質(zhì)，適合對(duì)深度水解奶粉仍不耐受的寶寶。輕中度牛奶蛋白過敏：建議選擇深度水解奶粉，其蛋白質(zhì)已被分解成小分子肽，適合大多數(shù)輕中度過敏的寶寶。部分水解奶粉：僅適用于預(yù)防過敏或?qū)εＤ痰鞍走^敏風(fēng)險(xiǎn)較低的寶寶，不適合確診或高度懷疑牛奶蛋白過敏的兒童，因?yàn)槠淙院幸欢康倪^敏原性蛋白質(zhì)，可能引發(fā)過敏反應(yīng)。2.特殊奶粉的使用療程根據(jù)清華大學(xué)附屬北京清華長庚醫(yī)院兒科主任、博士生導(dǎo)師徐樨巍教授的建議：?無論患兒的過敏癥狀輕重，在選取合適的特殊配方奶粉后，應(yīng)至少持續(xù)使用6個(gè)月或直至9~12月齡。-研究數(shù)據(jù)顯示，僅45%～50%的牛奶蛋白過敏患兒在出生1年后能達(dá)到免疫耐受，60%～75%在2歲內(nèi)達(dá)到免疫耐受，85%～90%在3歲內(nèi)達(dá)到免疫耐受。?部分患兒甚至在3歲以后仍不能達(dá)到免疫耐受，這表明口服建立免疫耐受是一個(gè)長期的過程。家長須知：特殊奶粉的使用療程應(yīng)根據(jù)寶寶的免疫耐受情況而定，需在醫(yī)生指導(dǎo)下定期評(píng)估。3.能長期喝氨基酸或深度水解奶粉嗎？雖然氨基酸奶粉和深度水解奶粉在短期內(nèi)是安全且有效的，但長期使用可能存在以下潛在風(fēng)險(xiǎn)：腸道功能依賴性：由于這些奶粉中的蛋白質(zhì)已經(jīng)被完全分解，腸道可能減少分泌蛋白酶等消化酶，從而影響消化功能的正常發(fā)育。營養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)：長期依賴特殊配方奶粉可能導(dǎo)致某些營養(yǎng)素（如脂肪、碳水化合物、微量元素）的攝入不足，增加營養(yǎng)不良或發(fā)育滯后的風(fēng)險(xiǎn)。專家共識(shí)：長期使用特殊奶粉應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，并定期監(jiān)測(cè)寶寶的生長發(fā)育狀況。當(dāng)寶寶不再對(duì)牛奶蛋白過敏時(shí)，應(yīng)逐步轉(zhuǎn)換到普通配方奶粉或其他適合的飲食。?4.如何判斷是否可以轉(zhuǎn)換奶粉？根據(jù)徐樨巍教授的建議：-在特殊配方奶粉治療達(dá)到足夠長的時(shí)間后（如6個(gè)月或9~12月齡），需要由醫(yī)生重新進(jìn)行口服食物激發(fā)試驗(yàn)，以確認(rèn)寶寶是否已經(jīng)耐受整蛋白配方。-如果寶寶仍未耐受，則需要繼續(xù)接受特殊配方奶粉治療。家長須知：轉(zhuǎn)換奶粉的時(shí)機(jī)和方法應(yīng)根據(jù)寶寶的具體情況，由醫(yī)生制定個(gè)性化方案。?5.如何確保寶寶的健康發(fā)育？為了確保牛奶蛋白過敏寶寶的健康發(fā)育，家長應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：定期隨訪：定期帶寶寶到醫(yī)院進(jìn)行生長發(fā)育評(píng)估，包括身高、體重、頭圍等指標(biāo)。營養(yǎng)監(jiān)測(cè)：在醫(yī)生指導(dǎo)下，確保寶寶攝入足夠的營養(yǎng)素，避免營養(yǎng)不良。逐步引入新食物：在醫(yī)生建議下，逐步引入適合寶寶年齡的輔食，幫助寶寶建立多樣化的飲食習(xí)慣?？偨Y(jié)與建議氨基酸奶粉和深度水解奶粉是牛奶蛋白過敏寶寶的重要營養(yǎng)來源，短期內(nèi)使用是安全且有效的。特殊配方奶粉應(yīng)至少持續(xù)使用6個(gè)月或直至9~12月齡，并在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行口服食物激發(fā)試驗(yàn)以確認(rèn)是否達(dá)到免疫耐受。如果寶寶仍未耐受，則需要繼續(xù)接受特殊配方奶粉治療。同時(shí)，添加輔食重要。再次強(qiáng)調(diào)，部分水解奶粉不適合確診或高度懷疑牛奶蛋白過敏的兒童，因?yàn)樗院幸欢康倪^敏原性蛋白質(zhì)，可能引發(fā)過敏反應(yīng)。長期使用特殊奶粉可能影響腸道功能和營養(yǎng)攝入，因此應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下適時(shí)轉(zhuǎn)換到普通配方奶粉或其他適合的飲食。定期評(píng)估寶寶的生長發(fā)育狀況是確保其健康成長的關(guān)鍵。同時(shí)添加輔食更為重要（后期專門寫）。如果您對(duì)寶寶的特殊奶粉使用有任何疑問，請(qǐng)及時(shí)咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師，他們會(huì)為您提供個(gè)性化的指導(dǎo)和建議。祝您的寶寶健康成長！????????????劉海燕醫(yī)生參考文獻(xiàn)：1.徐樨巍教授：牛奶蛋白過敏患兒的配方治療建議.2.世界過敏組織（WAO）：GuidelinesontheDiagnosisandManagementofCow'sMilkProteinAllergy.3.歐洲兒科胃腸病學(xué)、肝病學(xué)和營養(yǎng)學(xué)會(huì)（ESPGHAN）：GuidelinesontheUseofSpecializedFormulasforInfantswithCow'sMilkProteinAllergy.4.美國兒科學(xué)會(huì)（AAP）：RecommendationsontheUseofHypoallergenicFormulas.5.中華醫(yī)學(xué)會(huì)兒科學(xué)分會(huì)：中國嬰幼兒牛奶蛋白過敏診治建議.希望這封信能幫助您更好地照顧牛奶蛋白過敏的寶寶！如有任何問題，請(qǐng)隨時(shí)與醫(yī)生溝通。劉海燕醫(yī)生的科普號(hào)