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林國(guó)強(qiáng)主任醫(yī)師 浙江省中醫(yī)院 肛腸外科 如果你吃了西梅后往廁所跑,不用懷疑,那是有“人”在幫助你清理腸道。西梅是大家公認(rèn)的藥食兩用型水果,享有“功能水果”“清潔大師”的稱號(hào)。在歐美國(guó)家,西梅是唯一一個(gè)可以寫入醫(yī)囑的通便食物。西梅能讓人如此“通暢”。在世界便秘日來(lái)臨之際,一定要聊聊西梅。西梅雖然名字中帶個(gè)‘梅’字,但它確是薔薇科李屬木本植物,學(xué)名為歐洲李,是李子的一種。在我國(guó)之所以稱其為西梅,是因?yàn)楫?dāng)其引入我國(guó)時(shí)為干制品,早期人們誤認(rèn)為是西方來(lái)的梅子,故叫做西梅并且現(xiàn)在依然這樣稱呼。歐洲李雖被稱為西梅,卻起源于中亞、西亞,更確切地說(shuō)是2000多年前從高加索山脈和黑海東部的一些地區(qū)傳入歐洲,并且在歐洲中南部、西部以及巴爾干半島地區(qū)大面積種植。目前,市場(chǎng)上的歐洲李品種主要有“女神”“理查德早生”“法蘭西”等。西梅味道酸甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,每100克新鮮西梅含有155毫克的鉀,是蘋果的近兩倍,日常適量吃有助于控制血壓;西梅富含綠原酸、花青素、原花青素等多酚類物質(zhì),其抗氧化活力比櫻桃、蘋果、橘子、葡萄這些水果都要高,可以幫助清除體內(nèi)多余的自由基。權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,西梅干的膳食纖維很高,大約是7.1克/100克。每100克西梅干含有14.7克山梨糖醇。有研究發(fā)現(xiàn),一枚被干燥成4克的西梅干能提供280毫克鉀,吃4顆這樣的西梅干,能滿足每日鉀需求量的56%。但是,西梅被濃縮成西梅干后,單位質(zhì)量的含糖量也會(huì)升高,一般可以高達(dá)38.1克/100克,而且其中25.5克都是葡萄糖,果糖大約可以達(dá)到12.4克。因此,如果需要控血糖或減肥,注意不能多吃。水果“江湖”中,一直都有西梅是通便“良”果的傳說(shuō)。一些食物能促進(jìn)排便,關(guān)鍵是它含有豐富的膳食纖維,而新鮮的西梅膳食纖維含量其實(shí)不是很豐富,根據(jù)《中國(guó)食物成分表》數(shù)據(jù),西梅膳食纖維含量只有0.7克/100克,遠(yuǎn)低于鮮棗(1.9克/100克)、芒果(1.3克/100克)等。那么,西梅通便靠的到底是什么呢?研究發(fā)現(xiàn):西梅中的山梨糖醇和木糖醇。山梨糖醇具有超強(qiáng)親水性能,能結(jié)合大量水分子,增加糞便的含水量,增加腸道內(nèi)容物的滲透壓,刺激腸道運(yùn)動(dòng);木糖醇可以促進(jìn)胃排空、減少腸道通過(guò)時(shí)間;西梅中的多酚也可能起到輔助促進(jìn)排便作用。當(dāng)然,西梅深受消費(fèi)者歡迎,也不只有著通便這“一把刷子”。1有益骨骼健康西梅中含有大量多酚和礦物質(zhì)鉀、硼等,都可起到促進(jìn)骨質(zhì)代謝、增強(qiáng)骨質(zhì)等作用。2抗氧化在所有水果中西梅的抗氧化活性較高,其抗氧化活性更是蘋果、橘子、葡萄的幾倍高,抗氧化特性是由于西梅中多酚含量高,研究人員開(kāi)展了大量抗氧化活性的研究并得到廣泛認(rèn)可。3改善心血管疾病西梅中含有大量的抗氧化物質(zhì),可以抑制脂質(zhì)的氧化,還可以改善心血管疾病。4抗過(guò)敏和抗菌性能Karasawa等注射螨過(guò)敏原并在飲食中補(bǔ)充西梅提取物,發(fā)現(xiàn)食用了西梅提取物后,打噴嚏次數(shù)。Yaqeen等在研究西梅的抗菌特性時(shí)發(fā)現(xiàn),對(duì)五種不同的革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌和四種革蘭氏陰性細(xì)菌進(jìn)行測(cè)試時(shí),西梅的乙醇提取物具有抗菌特性。吃法西梅雖然有通便效果,但畢竟個(gè)頭小,大多數(shù)人一次吃三四個(gè),一般問(wèn)題不大。蘭密西梅、大玫瑰西梅、來(lái)客西梅等大個(gè)頭的西梅,建議每天吃1到2個(gè)即可。胃腸道功能不太好的人,建議每天吃一兩個(gè)小個(gè)兒西梅足矣,食用過(guò)多,就有可能造成腹瀉。西梅不適合食用人群包括急性腸胃炎患者和糖尿病患者。吃西梅的時(shí)候一定要注意,不能和茶一起食用,因?yàn)槲髅分泻写罅康蔫F元素,而茶中含有大量的鞣酸,兩者一起服用會(huì)影響到鐵元素的吸收。挑選好吃的西梅,一般摁著有點(diǎn)軟,果子紫紅中微微泛黃,甚至果柄有點(diǎn)蔫巴得快掉了。西梅和牛油果、芒果一樣,沒(méi)熟的時(shí)候難以下咽,必須熟透變軟,才能品嘗到甜蜜的滋味,可一旦成熟,很快就會(huì)軟爛,所以,遇到摸起來(lái)就很“硬實(shí)”的西梅,要么別買,要么買了以后放置一段時(shí)間再吃。變軟后如果一次吃不完,這時(shí)再放進(jìn)冰箱冷藏,能多保鮮幾天。警惕需要特別提醒的是,對(duì)于市面上某些西梅汁、西梅茶等產(chǎn)品,特別是那些聲稱“掉秤很快”“減肥立竿見(jiàn)影”之類的產(chǎn)品,建議保持必要的警惕。此前據(jù)媒體披露,某知名直播平臺(tái)售賣的西梅汁被檢出“番瀉苷A”“番瀉苷B”等瀉藥,長(zhǎng)期以這樣的西梅汁作為“體重管理神器”,能否見(jiàn)效尚未可知,但很可能因此增加“黑腸病”的風(fēng)險(xiǎn)。效果效果個(gè)體差異還是很大的,其主要原因大致源于兩個(gè)方面:首先,西梅并非對(duì)每個(gè)人都奏效,不同體質(zhì)對(duì)山梨糖醇反應(yīng)不同,有的人攝入幾克就“忍不了”,而有的人腸道對(duì)山梨糖醇不太敏感,攝入幾十克山梨糖醇也毫無(wú)感覺(jué);其次,不同品種西梅的山梨糖醇含量差異非常大,含量高低有數(shù)倍之差。所以,有人吐槽說(shuō)吃西梅“時(shí)而有效,時(shí)而無(wú)感”,原因大概率是每次買到的西梅山梨糖醇含量不一樣。研究發(fā)現(xiàn):越甜的西梅,山梨糖醇含量越高,“通便”效果也可能越好。03月17日
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林國(guó)強(qiáng)主任醫(yī)師 浙江省中醫(yī)院 肛腸外科 在菊花群,最近有好多菊友建議那些排便不通暢的菊友吃火龍果,有利于通便。我在《香蕉既可通便又能止瀉》和《桑葚,不僅是兒時(shí)的記憶》兩篇水果通便的科普中提出了水果通便的3F假說(shuō),3F假說(shuō)的核心:1.植物提供果肉誘惑動(dòng)物。2.動(dòng)物幫助植物傳播種子。3.種子及果肉提升動(dòng)物排泄暢快感。至于現(xiàn)在很多專家認(rèn)為膳食纖維有利于排泄,實(shí)際上是更進(jìn)一步證明3F假說(shuō)的可譜,膳食纖維是動(dòng)物幫助植物傳播的獎(jiǎng)賞。人類是火龍果最大的傳播者,但遺憾的是人類對(duì)種子的傳播已經(jīng)脫離了3F假說(shuō),因?yàn)槿祟惖呐判刮锸抢诔樗R桶里,沒(méi)聽(tīng)說(shuō)抽水馬桶里長(zhǎng)出火龍果?;瘕埞鹪从谥心厦乐?,20世紀(jì)90年代從東南亞被引入我國(guó)臺(tái)灣,大約90年代末,被引入我國(guó)廣東、廣西、海南、云南、貴州等地?;瘕埞置t龍果、青龍果、仙蜜果、情人果等。火龍果的花于夜間開(kāi)放,因此又被稱為“夜仙子”。因果皮皮質(zhì)片似蛟龍的鱗片而得名火龍果,按果肉顏色可分為紅色,粉紅色,紫色和白色等。市面上紅色果皮白色果肉與紅色果皮深紅色果肉兩種品種比較常見(jiàn)。火龍果成熟期可以從每年6月持續(xù)到翌年1月,約能采收12批,而在海南可以全年供應(yīng)?;瘕埞A藏溫度一般在6-10度,至少可以保存2周。目前,我國(guó)火龍果種植面積和產(chǎn)量均位列全球第一。隨著消費(fèi)者對(duì)火龍果食用價(jià)值認(rèn)知持續(xù)提升,火龍果受到更多人青睞,成為繼荔枝、龍眼、香蕉、芒果之后第五大南亞熱帶水果?;瘕埞麑?shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有人體所必需的多種氨基酸,且具有低脂肪、高纖維素、高維生素C、高磷質(zhì)和低熱量等特點(diǎn)。據(jù)臺(tái)灣食品工業(yè)發(fā)展研究所檢驗(yàn)報(bào)告:每100g火龍果果肉中含水83.75g,灰分0.35g,粗脂肪0.17g,粗蛋白質(zhì)0.62g,粗纖維0.21mg,碳水化合物13.91g,膳食纖維1.62mg,果糖2.83g,葡萄糖7.83g,維生素B10.028~0.043mg,維生素B20.043~0.045mg,維生素B30.297~0.430mg,維生素C8.0~9.0mg,胡蘿卜素0.005~0.012mg。火龍果果實(shí)的膳食纖維,遠(yuǎn)高于蘋果、甜橙和桃。火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果,其食療作用就不言而喻了,經(jīng)常食用火龍果,能降血壓、降血脂、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、明目,對(duì)便秘有輔助治療的作用。膳食纖維被稱為人體的第七營(yíng)養(yǎng)要素,火龍果的膳食纖維豐富,具有降低血漿膽固醇、預(yù)防便秘和結(jié)腸癌、控制體重、以及解毒等功效,所以可預(yù)防心腦血管疾病等。火龍果中鐵的含量也較豐富,鐵是人體所需的礦物質(zhì)元素之一。因此,攝入適量的火龍果可防止貧血的發(fā)生。研究還表明,火龍果果實(shí)和莖的汁對(duì)抑制腫瘤的生長(zhǎng),抵抗病毒及免疫反應(yīng)等病癥有積極的作用。紅皮紅肉火龍果含有豐富的天然紅色素。研究認(rèn)為,火龍果色素中有花色苷和原花色素而花色苷具有抗氧化、降血脂、抗腫瘤等作用。1.脾胃虛寒者火龍果屬于涼性水果,脾胃虛寒的人群食用后可能會(huì)加重體內(nèi)寒氣,導(dǎo)致腹瀉、腹痛等不適。2.經(jīng)期女性火龍果的涼性可能加重經(jīng)期的寒凝血瘀癥狀,誘發(fā)或加重痛經(jīng),因此經(jīng)期女性應(yīng)避免食用。3.糖尿病患者火龍果含有一定量的糖分,尤其是葡萄糖,容易被人體吸收,可能導(dǎo)致血糖升高。糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用,并嚴(yán)格控制攝入量。4.過(guò)敏體質(zhì)者火龍果中含有一些蛋白質(zhì)和其他生物活性物質(zhì),可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、呼吸困難等。如果對(duì)火龍果或其他水果過(guò)敏,應(yīng)避免食用。5.低血壓患者火龍果具有一定的降血壓作用,低血壓患者食用后可能會(huì)導(dǎo)致血壓進(jìn)一步下降,因此需謹(jǐn)慎食用。6.腹瀉患者火龍果含有豐富的膳食纖維,可能會(huì)刺激腸道蠕動(dòng),加重腹瀉癥狀,因此腹瀉患者應(yīng)避免食用。1.看果皮。新鮮火龍果表皮光滑、無(wú)蟲(chóng)眼、無(wú)腐爛,顏色鮮艷,越紅代表成熟度越高。2.看顏色。表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,說(shuō)明已經(jīng)不新鮮了。3.看根部。挑選火龍果前先仔細(xì)觀察其根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。4.按軟硬。不要挑選熟過(guò)了的或太生的火龍果,可以用手輕輕捏一捏、按一按,如果很軟說(shuō)明火龍果熟過(guò)了;如果很硬、按不動(dòng),說(shuō)明火龍果還很生;挑選軟硬適中的最好。5.掂重量?;瘕埞街?、汁越多,果肉越豐滿??傊?,火龍果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但并非適合所有人群食用,特殊體質(zhì)或健康狀況的人群應(yīng)根據(jù)自身情況謹(jǐn)慎選擇。02月14日
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李龍主治醫(yī)師 上海市第十人民醫(yī)院 結(jié)直腸病???/a> 分泌的手術(shù)以后呢,吃東西比較講究,呃,以營(yíng)養(yǎng)粉為主,營(yíng)養(yǎng)粉為什么它比較好呢?因?yàn)榈谝凰菀孜?,第二?duì)腸道不刺激,呃,你出院前一個(gè)月,一個(gè)半月,你會(huì)發(fā)現(xiàn)吃有些東西以后,吃吃吃立刻就排便了,為什么呢?就是我有患者他喜歡吃生魚(yú)片,他出院以后一個(gè)月開(kāi)始吃生魚(yú)片,他吃了以后20分鐘就要排便,拉肚子,不是因?yàn)榘焉~(yú)片拉出來(lái),是因?yàn)樯~(yú)片比較刺激腸的蠕動(dòng),蠕動(dòng)快他就排了有些,哎,對(duì)有些東西呢,它刺激腸的蠕動(dòng)非??臁? 就不太建議,有些東西你會(huì)發(fā)現(xiàn)呦,我吃了以后兩天都沒(méi)大便,就是它,因?yàn)樗粫?huì)太會(huì)刺激腸的蠕動(dòng)快,那營(yíng)養(yǎng)液有什么好處,營(yíng)養(yǎng)液它水分吸收的少了以后,它會(huì)有點(diǎn)稀便流出來(lái),但是其實(shí)吃營(yíng)養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)粉,它一點(diǎn)大便就應(yīng)該不應(yīng)該有了,它都能吸收掉,所以呢,它就是比較適合胃腸道手術(shù)以后的患者,等到你那恢復(fù)正常飲食以后,也是先從一天6頓飯開(kāi)始,然后是5頓4頓三頓逐漸過(guò)度,然后呢,間餐的時(shí)候可以充點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)粉喝起來(lái),促進(jìn)腸子的恢復(fù),也促進(jìn)體重的恢復(fù),好吧,然后呢,就是早期這一個(gè)月內(nèi)活動(dòng)呢,就以小量的負(fù)重訓(xùn)練為主。 就比如在床上面做做蹬車的運(yùn)動(dòng)啊,然后下那個(gè)漫步啊,這些可以,它有利于你吃進(jìn)的營(yíng)養(yǎng)沉積到肌肉上,2024年10月29日
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李權(quán)主任醫(yī)師 中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院 肛腸科 大便在腸道內(nèi)走的很慢,也就是我們腸道的蠕動(dòng)比較慢,正常人,可能一兩天慢慢的就走到肛門排出來(lái)了,但是便秘的患者可能三天5天,一個(gè)星期,如果不吃瀉藥,大便就不往下排,也沒(méi)有便意。結(jié)腸慢傳輸性便秘針對(duì)這類型便秘,可以在通幽潤(rùn)燥丸的基礎(chǔ)上進(jìn)行加減,促進(jìn)我們胃腸道的一個(gè)蠕動(dòng),軟化大便作用。出口梗阻性便秘有便意,但是拉不出來(lái),在那兒蹲半天費(fèi)很大勁兒也只能拉出來(lái)一點(diǎn)點(diǎn),像擠牙膏一樣,拉完沒(méi)一會(huì)兒還想拉,每次也只能拉一點(diǎn)點(diǎn)出來(lái)。這種情況,我們可以在木香檳榔丸,番瀉葉顆粒等基礎(chǔ)上進(jìn)行加減,來(lái)行氣導(dǎo)滯瀉熱通便。混合型便秘混合型便秘是指同時(shí)存在兩種或以上不同原因造成的便秘情況。常見(jiàn)的原因包括飲食習(xí)慣不良、缺乏運(yùn)動(dòng)、水分?jǐn)z入不足、腸道功能紊亂等。以下是一些建議來(lái)緩解混合型便秘:增加膳食纖維攝入量:多食用水果、蔬菜、全谷物等富含纖維的食物,幫助增加腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便。2.增加水分?jǐn)z入量:每天喝足夠的水有助于防止便秘,保持身體水分平衡。3.增加運(yùn)動(dòng):適度的身體活動(dòng)可以刺激腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便??梢赃x擇散步、慢跑、瑜伽等有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的運(yùn)動(dòng)方式。4.養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣:在每天固定的時(shí)間段盡量去廁所,讓身體建立規(guī)律的排便習(xí)慣。5.避免長(zhǎng)時(shí)間久坐:長(zhǎng)時(shí)間久坐會(huì)使腸道活動(dòng)減緩,容易造成便秘。建議間隔一段時(shí)間起身活動(dòng)一下。6.注意飲食規(guī)律:盡量避免吃過(guò)多油膩和加工食品,合理搭配飲食,避免暴飲暴食。7.慎用瀉藥:長(zhǎng)期使用瀉藥可能會(huì)導(dǎo)致腸道依賴,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,并遵循正確的用藥方法。如果上述方法無(wú)法緩解便秘,或者便秘癥狀持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間,建議及時(shí)咨詢醫(yī)生,以獲得專業(yè)的診斷和治療建議。2024年04月19日
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林國(guó)強(qiáng)主任醫(yī)師 浙江省中醫(yī)院 肛腸外科 話說(shuō)某男在郊外因內(nèi)急入“公”廁,久而不得,心煩意亂,忽聞隔壁“母”廁”門“吱呀”一聲,頃刻風(fēng)雨交加,稀里嘩啦,某男正心生羨慕,“母”廁突然傳來(lái),我的娘呀,褲子都來(lái)不及脫。香蕉??,能解決“公”廁,“母”廁出現(xiàn)的尷尬問(wèn)題?不信?親,給個(gè)好評(píng),聽(tīng)我慢慢道來(lái)。香蕉原產(chǎn)印度,在中國(guó)有2000多年的歷史。我國(guó)香蕉的主產(chǎn)地分布在兩廣,福建,臺(tái)灣等地。香蕉品種很多主要分香蕉,芭蕉和粉蕉三類,其中以香蕉質(zhì)量最好。傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼,由于吃了香蕉后獲得智慧,因此香蕉又稱“智慧之果”。香蕉種子逐漸退化,單性結(jié)實(shí),喜光照,耐熱不耐寒,宜生長(zhǎng)于排水良好的微酸性土壤,根據(jù)這些生存環(huán)境,再加上香蕉的形狀,很自然會(huì)聯(lián)想到香蕉與大便的關(guān)系。《日用本草》中記載香蕉具有治療熱病煩渴,肺燥咳嗽,便秘,痔瘡的藥用價(jià)值。膳食纖維:指不能被人體小腸消化吸收,而在人體大腸能部分或全部發(fā)酵的可食用的植物成分、碳水化合物及其相類似物質(zhì)的總和。包括多糖,寡糖,木質(zhì)素以及相關(guān)的植物類物質(zhì)。按溶解特征分可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維??扇苄陨攀忱w維的功效更廣,除有利于潤(rùn)腸通便外,還有其他的功效。鞣酸:能使蛋白質(zhì)凝固。工業(yè)上常把生豬皮,生牛皮,用鞣酸進(jìn)行化學(xué)處理,能使生皮中的可溶性蛋白質(zhì)凝固,變成漂亮,干凈,柔韌,經(jīng)久耐用的皮革。未熟透的不少水果,鞣酸含量都比較高,吃起來(lái)有澀味(在《3F學(xué)說(shuō)》科普里,我寫過(guò)其中的道道),對(duì)消化道有收斂的作用,會(huì)抑制胃腸液分泌,并抑制胃腸蠕動(dòng),有止瀉的作用。香蕉里既有膳食纖維又有鞣酸。也就是說(shuō),香蕉既有潤(rùn)腸通便又有止瀉的功效。所以應(yīng)對(duì)“公”廁某男的久而不得,心煩意亂,那就要吃熟透的香蕉,含鞣酸少,就會(huì)來(lái)個(gè)痛快的。應(yīng)對(duì)“母”廁的稀里嘩啦,就要吃生一點(diǎn)的香蕉,含鞣酸多,有收斂作用。這里要特別說(shuō)明一下:1.香蕉含糖量比較高,糖尿病的病人不宜多吃。2.香蕉中富含鉀鎂元素,增加腎臟的排泄負(fù)擔(dān),腎炎病人不宜吃香蕉。3.香蕉性寒,脾胃虛寒的人不宜多吃香蕉。4.我們現(xiàn)在吃的香蕉很多是催熟的,含有較高的鞣酸,為什么有些香蕉不能通便返而加重排便困難就是這個(gè)道理。生物的不同時(shí)期其作用是不一樣的,人生又何嘗不是如此呢?否則那來(lái)青澀少年一說(shuō)。2023年12月23日
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田宏亮主治醫(yī)師 上海市第十人民醫(yī)院 結(jié)直腸病專科 很多便秘手術(shù),胃腸手術(shù)的病人啊,都比較擔(dān)心這個(gè)術(shù)后怎么吃的問(wèn)題,這邊呢,我們也是幾個(gè)原則,第一個(gè)原則就是什么,我們有一個(gè)叫負(fù)面清單紙,我可以先告訴你什么東西不能吃,你比如說(shuō)刺激性的東西不要吃,刺激性的辣的,酸的燙的這些不要吃。第二個(gè)不好消化的,不要吃不好消化的青團(tuán)啊,糯米。 這個(gè)年糕,尤其是像這種這種鴨肉,比如這些東西不太好消化的,你要注意,有些時(shí)候產(chǎn)氣類的東西,我們也不建議太早的吃,產(chǎn)氣類的,你比如像奶制品,豆制品,它有時(shí)候吃完之后,有時(shí)候會(huì)有點(diǎn)這種脹的感覺(jué),這個(gè)就是我們講第二個(gè)原子,呃,除了我剛才講的這些不能吃的其他東西,你都可以叫嘗試性忌食,你現(xiàn)在一點(diǎn)點(diǎn)嘗試,這之后人肚子很好,很舒服,那你就可以繼續(xù)吃。第三個(gè)原則,我們就要量出而入,控制好排便次數(shù),你要以控制你的排便的次數(shù)和性狀為標(biāo)準(zhǔn),來(lái)確定你的吃的種類,吃的東西盡量的水分少一點(diǎn),你它越干,你排的東西它越成型。第四個(gè)原則,我們講就是叫少食多餐,循序漸進(jìn)的,因?yàn)橐驗(yàn)槟銈儎倓偸中g(shù)過(guò)的,尤其是投入一兩個(gè)月,兩三個(gè)月重建的這個(gè)消化系統(tǒng),它一定要有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程,所以說(shuō)你吃飯,你不要像我們正常人一樣的,一天三頓,你就一天六頓,每次東西吃的2023年11月12日
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姚娓主任醫(yī)師 大連醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 中醫(yī)科 為什么夏天便秘嚴(yán)重?1.氣候燥熱:夏季高溫出汗多,當(dāng)汗液蒸發(fā)時(shí),會(huì)帶走大量水分,雖然感覺(jué)不出來(lái),但是身體已經(jīng)是缺水狀態(tài)了,腸道會(huì)加大對(duì)糞便中水分的吸收,因此大便容易出現(xiàn)干結(jié)現(xiàn)象,大便一干,排便就困難。2.飲水不足:對(duì)一般人來(lái)說(shuō),夏季雖然飲水量會(huì)增大,但因?yàn)楹挂赫舭l(fā)量太大,在有些時(shí)候補(bǔ)充的水分還是不夠,天氣熱加之體內(nèi)所需,飲水量應(yīng)保持在2000ml以上。如飲水過(guò)少,則常有便秘發(fā)生。3.飲食習(xí)慣:炎炎盛夏,很多人會(huì)出現(xiàn)“苦夏”癥狀。不想吃飯、食欲不振,直接影響的就是消化吸收,這時(shí)候如果進(jìn)食過(guò)少,吃的蔬菜水果太少,腸道功能紊亂,便秘就會(huì)更嚴(yán)重。4.活動(dòng)量少:夏季高溫,很多人減少了戶外運(yùn)動(dòng)或者壓根不運(yùn)動(dòng),取而代之的是愿意待在空調(diào)房里,運(yùn)動(dòng)的缺失導(dǎo)致胃腸道蠕動(dòng)變慢,大便不易排出。夏季便秘都有啥癥狀?如果一周大便的次數(shù)少于3次,基本就是有便秘癥狀了,需要引起重視。1.總想上廁所,總覺(jué)排便不干凈,或有便意,但是上廁所不順利,便細(xì),量小,不管怎么用力,總覺(jué)得大便沒(méi)有排干凈,然后肚子不舒服,感覺(jué)到小腹下墜、肛門疼痛不適。2.排便費(fèi)勁,便后疲憊至極,大便排出時(shí)異常艱難,有時(shí)候干結(jié)如羊糞,有時(shí)候便粗干結(jié),掉進(jìn)便池甚至?xí)l(fā)出聲響。久蹲時(shí)間甚至長(zhǎng)達(dá)1個(gè)小時(shí),滿頭大汗還是排不出,便后腿腳酸軟,全身疲乏不堪。3.腹脹口臭、失眠煩躁,肚子脹,這不敢吃那不敢吃,感覺(jué)吃了也不消化,小肚腩凸出,還會(huì)出現(xiàn)口干口臭,怎么刷牙也沒(méi)有用。還有一些讓人崩潰的事實(shí),皮膚粗糙、晦暗無(wú)光澤,長(zhǎng)斑長(zhǎng)痤瘡、失眠脫發(fā)、精神煩躁。中醫(yī)對(duì)便秘的認(rèn)識(shí)中醫(yī)認(rèn)為便秘主要是由外感寒熱之邪,內(nèi)傷飲食情志,病后體虛,陰陽(yáng)氣血不足等原因所致。治療以”通”立法(六腑以通為用),實(shí)者:清熱、順氣、潤(rùn)腸通便;虛者:益氣、養(yǎng)血、溫通、生津、滋陰、潤(rùn)腸通便。1、熱秘主癥:大便干結(jié),小便短赤,身熱面赤,口干口臭,腹脹或痛,舌紅苔黃燥,脈滑數(shù)治法:清熱潤(rùn)腸。方藥:麻子仁丸加減2、氣秘主癥:大便秘結(jié),欲便不得,脅腹脹滿,腹中脹痛,噯氣頻作,舌淡,苔薄膩,脈弦。治法:順氣導(dǎo)滯。方藥:六磨湯加減3、氣虛便秘主癥:雖有便意而臨廁努掙乏力,面色晄白,肢倦懶言,舌淡嫩,苔白,脈弱治法:益氣潤(rùn)腸。方藥:黃芪湯加減4、血虛便秘主癥:大便干結(jié),面色無(wú)華,頭暈?zāi)垦?,心悸少寐,唇舌淡,苔薄白,脈細(xì)。治法:養(yǎng)血潤(rùn)燥。方藥:潤(rùn)腸丸加減5、陰虛便秘主癥:大便干結(jié)如羊屎狀,潮熱盜汗,五心煩熱,眩暈耳鳴,口干目澀,舌紅少苔,脈細(xì)數(shù)。治法:滋陰潤(rùn)腸通便。方藥:增液湯加味6、陽(yáng)虛便秘(冷秘)主癥:大便干或不干,排出困難,小便清長(zhǎng),面色晄白,喜熱怕冷,腰膝酸冷,舌淡或淡胖,苔白潤(rùn)而滑,脈沉遲。治法:溫陽(yáng)通便。方藥:濟(jì)川煎加味7、其它療法:如玄明粉外敷神闕穴、針灸大腸俞、天樞、支溝等穴位。便秘的幾點(diǎn)建議1.日常飲食注意:清火,苦是“火”的天敵,常吃苦味食物能清夏日虛火,保持體質(zhì)平和。日常生活中常見(jiàn)的苦味食品很多,蔬菜可選擇苦瓜、萵筍、生菜、蘿卜葉、苦菜等;水果可吃西柚、柑橘等;糧食可以多吃點(diǎn)蕎麥、莜麥。2.不可過(guò)食肥甘厚味:吃的不能太油膩,氣溫超過(guò)35℃時(shí),肉類中大量動(dòng)物蛋白,會(huì)使腦中的色氨酸含量減少,導(dǎo)致人有憂慮的傾向。再加上天氣一熱,人就容易煩躁,過(guò)食肉類會(huì)加重體燥熱盛的癥狀。另外,肉類中膳食纖維不如蔬菜水果多,膳食纖維對(duì)排便更有益。3.氣血一定要養(yǎng)好:許多人的便秘與氣虛有關(guān),特別是中老年人和減肥人群,往往是因?yàn)闅鈾C(jī)不調(diào)對(duì)腸道的作用下降導(dǎo)致的。應(yīng)該多吃一些調(diào)養(yǎng)氣血的食物,如紅豆、紅棗、花生、紅薯等,并適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)一些,如山藥、枸杞、人參等中藥來(lái)調(diào)補(bǔ)氣血和增強(qiáng)體質(zhì)。4.適當(dāng)喝些涼茶:適當(dāng)喝些涼茶也有益處,有些茶性溫涼,很適合夏天,如普洱生茶、綠茶都可以清火。再就是喝些清火的涼茶,可以自己熬煮。比較好的涼茶有薄荷涼茶、西瓜皮涼茶、鮮藕涼茶等。但要注意不要喝苦寒的涼茶,并且要適量飲用。5.少吃熱性食物:少吃熱性食物也很重要。熱性、燥氣重的食物有很多種,比如水果中的荔枝、桂圓、佛手柑、榴蓮等;肉類中的羊肉、火腿、香腸等;還有一些熱性調(diào)料如八角、茴香、桂皮、花椒、白胡椒等,都應(yīng)該少吃。夏季如吃太多熱性食物會(huì)使人燥性過(guò)重,引起便秘、痔瘡、腸脹氣等一些健康問(wèn)題。6.最簡(jiǎn)單的方式就是摩腹運(yùn)動(dòng):先用掌心分別以順時(shí)針、逆時(shí)針的順序按揉腹部,每個(gè)方向50下。接下來(lái),手掌輕輕握拳,再用同樣的方法按揉腹部即可??此坪?jiǎn)單的動(dòng)作,卻可以最有效地維持腸道良好蠕動(dòng)能力,讓你的腸道一直保持愉悅的健康表情。下面給大家推薦一款潤(rùn)腸通便的藥膳:麻子蘇子粥材料:紫蘇子、火麻仁各15g,粳米50g。制法:①將紫蘇子、火麻仁凈洗,研為極細(xì)末,加水再研,取汁。②將藥汁與洗凈的粳米共煮至粳米爛熟即成。③溫服,1日3次。功效:理氣益胃,潤(rùn)腸通便,用于婦人產(chǎn)后郁冒多汗、大便秘結(jié),以及老人、體虛患者大便秘結(jié)。文案:劉曉俊插圖:劉曉俊排版:劉曉俊審校:姚娓2023年07月23日
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龔鴻主任醫(yī)師 云南大學(xué)附屬醫(yī)院 肛腸科 (接受云南省電視臺(tái)專家報(bào)道)便秘是指排便次數(shù)減少(每天少于1次)、糞便干硬和(或)排便困難。排便困難是便秘的最主要癥狀。功能性便秘雖然不威脅生命,但是每次排便都是一場(chǎng)“硬仗”,一不小心就能練出腹肌,嚴(yán)重影響生活質(zhì)量,久之還會(huì)引起腹脹,口腔異味等癥狀,還可能帶來(lái)心理壓力,出現(xiàn)諸如焦慮、抑郁等心理問(wèn)題。今天我們就跟大家分享一些治療便秘的非藥物療法一、不要亂吃藥大黃、番瀉葉、蘆薈等導(dǎo)泄藥物,以及許多排毒養(yǎng)顏減肥的保健品,網(wǎng)紅神奇小藥丸等含有蒽醌類成分,不僅會(huì)把腸道變得更懶,便秘越來(lái)越嚴(yán)重,甚至還會(huì)導(dǎo)致結(jié)腸黑變病(腸子變黑,像蛇皮一樣)。二、定時(shí)排便養(yǎng)成定時(shí)解大便的習(xí)慣每天早晨起床先喝一杯溫開(kāi)水,然后無(wú)論是否有便意,都去蹲廁所10分鐘。飯后半小時(shí)左右是結(jié)腸運(yùn)動(dòng)活躍的時(shí)間,所以建議在早餐后半小時(shí)無(wú)論是否有便意,都去蹲廁所10分鐘,注意力要集中,不要讀書看報(bào)玩手機(jī)、思考問(wèn)題。如果失敗,午飯后重復(fù)以上動(dòng)作,再失敗,晚飯后再來(lái)一次。三、食療3.1多飲水體內(nèi)缺水,就會(huì)令大便干燥,無(wú)法順利排出。要想防治便秘,一定要多喝水,每天至少要飲水2L,如果有說(shuō)話多,天氣熱,活動(dòng)多,出汗多,感到疲勞等情況之一,要更多的喝水。3.2吃自制酸奶每天至少500mL。如果便秘嚴(yán)重,酸奶做好后,可以加入香蕉,火龍果,拌在一起吃。香蕉要成熟的,黃色有些黑點(diǎn)點(diǎn),味道香香的才能潤(rùn)腸通便,綠色的澀澀的那種不行奧。如果覺(jué)得切塊,拌酸奶吃太麻煩,分別吃下去,讓他們進(jìn)到肚子里再集合也是個(gè)好主意。3.3多吃含膳食纖維的食物,菠菜,紅薯,燕麥等等。3.4養(yǎng)成合理的健康的飲食習(xí)慣不可饑飽無(wú)常,暴飲暴食,過(guò)食辛辣生冷。避免吸煙飲酒。四、運(yùn)動(dòng)腸子也是身體的一部分,整個(gè)身體都不動(dòng),它也懶得動(dòng),整個(gè)身體都沒(méi)力氣,它也沒(méi)力氣。所以增加運(yùn)動(dòng)量也可以促進(jìn)排便,推薦跑步、騎馬、跳繩、太極拳、八段錦等運(yùn)動(dòng)。五、心理科學(xué)研究證明,情緒或應(yīng)激可改變結(jié)腸和小腸的運(yùn)動(dòng),造成胃腸道功能障礙,如果有心理問(wèn)題無(wú)法自我調(diào)節(jié),可考慮咨詢心理醫(yī)生。六、中醫(yī)療法1.順時(shí)針摩腹在飯后半小時(shí)左右,該排便的時(shí)間之前,先做順時(shí)針摩腹。雙手摩擦至微微發(fā)熱,雙手重疊,順時(shí)針?lè)较颍ㄊ址旁诙悄毶戏?,向左,向下,向右,向上,向左的方向)按摩整個(gè)腹部,按壓力度以舒適為度,按50圈左右,多多益善,中途手涼了搓熱再繼續(xù)。順時(shí)針摩腹的同時(shí),配合提肛運(yùn)動(dòng)效果更佳。2.兒童可做小兒推拿——清大腸自虎口推向指尖為清大腸推法:用拇指橈側(cè)緣或食、中指螺紋面,在穴位上作直線推動(dòng)稱為推法。要求向前推動(dòng),行于直線不可斜曲。用力輕柔均勻,不可忽快忽慢。時(shí)間:1000~2000次(5~10分鐘)。3.成人可刮痧,用牛角或砭石刮痧板刮大腸經(jīng),方向從肩至手,具體操作可自行搜索視頻和穴位圖。便秘是指排便次數(shù)減少(每天少于1次)、糞便干硬和(或)排便困難。排便困難是便秘的最主要癥狀。功能性便秘雖然不威脅生命,但是每次排便都是一場(chǎng)“硬仗”,一不小心就能練出腹肌,嚴(yán)重影響生活質(zhì)量,久之還會(huì)引起腹脹,口腔異味等癥狀,還可能帶來(lái)心理壓力,出現(xiàn)諸如焦慮、抑郁等心理問(wèn)題。今天我們就跟大家分享一些治療便秘的非藥物療法一、不要亂吃藥大黃、番瀉葉、蘆薈等導(dǎo)泄藥物,以及許多排毒養(yǎng)顏減肥的保健品,網(wǎng)紅神奇小藥丸等含有蒽醌類成分,不僅會(huì)把腸道變得更懶,便秘越來(lái)越嚴(yán)重,甚至還會(huì)導(dǎo)致結(jié)腸黑變?。c子變黑,像蛇皮一樣)。二、定時(shí)排便養(yǎng)成定時(shí)解大便的習(xí)慣每天早晨起床先喝一杯溫開(kāi)水,然后無(wú)論是否有便意,都去蹲廁所10分鐘。飯后半小時(shí)左右是結(jié)腸運(yùn)動(dòng)活躍的時(shí)間,所以建議在早餐后半小時(shí)無(wú)論是否有便意,都去蹲廁所10分鐘,注意力要集中,不要讀書看報(bào)玩手機(jī)、思考問(wèn)題。如果失敗,午飯后重復(fù)以上動(dòng)作,再失敗,晚飯后再來(lái)一次。三、食療3.1多飲水體內(nèi)缺水,就會(huì)令大便干燥,無(wú)法順利排出。要想防治便秘,一定要多喝水,每天至少要飲水2L,如果有說(shuō)話多,天氣熱,活動(dòng)多,出汗多,感到疲勞等情況之一,要更多的喝水。3.2吃自制酸奶每天至少500mL。如果便秘嚴(yán)重,酸奶做好后,可以加入香蕉,火龍果,拌在一起吃。香蕉要成熟的,黃色有些黑點(diǎn)點(diǎn),味道香香的才能潤(rùn)腸通便,綠色的澀澀的那種不行奧。如果覺(jué)得切塊,拌酸奶吃太麻煩,分別吃下去,讓他們進(jìn)到肚子里再集合也是個(gè)好主意。3.3多吃含膳食纖維的食物,菠菜,紅薯,燕麥等等。3.4養(yǎng)成合理的健康的飲食習(xí)慣不可饑飽無(wú)常,暴飲暴食,過(guò)食辛辣生冷。避免吸煙飲酒。四、運(yùn)動(dòng)腸子也是身體的一部分,整個(gè)身體都不動(dòng),它也懶得動(dòng),整個(gè)身體都沒(méi)力氣,它也沒(méi)力氣。所以增加運(yùn)動(dòng)量也可以促進(jìn)排便,推薦跑步、騎馬、跳繩、太極拳、八段錦等運(yùn)動(dòng)。五、心理科學(xué)研究證明,情緒或應(yīng)激可改變結(jié)腸和小腸的運(yùn)動(dòng),造成胃腸道功能障礙,如果有心理問(wèn)題無(wú)法自我調(diào)節(jié),可考慮咨詢心理醫(yī)生。六、中醫(yī)療法1.順時(shí)針摩腹在飯后半小時(shí)左右,該排便的時(shí)間之前,先做順時(shí)針摩腹。雙手摩擦至微微發(fā)熱,雙手重疊,順時(shí)針?lè)较颍ㄊ址旁诙悄毶戏?,向左,向下,向右,向上,向左的方向)按摩整個(gè)腹部,按壓力度以舒適為度,按50圈左右,多多益善,中途手涼了搓熱再繼續(xù)。順時(shí)針摩腹的同時(shí),配合提肛運(yùn)動(dòng)效果更佳。2.兒童可做小兒推拿——清大腸自虎口推向指尖為清大腸推法:用拇指橈側(cè)緣或食、中指螺紋面,在穴位上作直線推動(dòng)稱為推法。要求向前推動(dòng),行于直線不可斜曲。用力輕柔均勻,不可忽快忽慢。時(shí)間:1000~2000次(5~10分鐘)。3.成人可刮痧,用牛角或砭石刮痧板刮大腸經(jīng),方向從肩至手,具體操作可自行搜索視頻和穴位圖。2023年07月02日
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